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燙麪空心餅怎麼做-燙麪空心餅的做法

燙麪空心餅怎麼做-燙麪空心餅的做法

燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做

這款燒餅採用了燙麪,省略了醒發的時間,成品可以夾肉,夾菜,豐簡隨意。

食材明細

主料
  • 麪粉 (250克)
輔料
  • 開水 (100克)
  • 芝麻 (適量)
  • 食用油 (20克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燙麪空心餅的做法步驟

  • 燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做 第2張

    1、準備原料。

  • 燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做 第3張

    2、麪粉裏放一勺油,用開水和成柔軟的麪糰。

  • 燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做 第4張

    3、切塊。

  • 燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做 第5張

    4、取2塊揪成小麪糰。

  • 燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做 第6張

    5、把小麪糰蘸油包到大面團裏,按扁。

  • 燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做 第7張

    6、在燒餅光滑的一面抹水,粘芝麻。

  • 燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做 第8張

    7、擺入烤盤中上層,170度,烤20分鐘。

  • 燙麪空心餅的做法 燙麪空心餅怎麼做 第9張

    8、燒餅都鼓起來啦,切開就可以夾肉吃啦。

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