排骨冬瓜薏仁粥怎麼做-排骨冬瓜薏仁粥的做法

“現在提倡養生，但是每天用普通的鍋子燉那些補品，確實很麻煩，又是火候又要提前泡還需要時間，但這個電燉盅就不一樣了，只要晚上睡覺前將食材放入鍋中，然後加水，然後開啟預約，到了早上，一鍋營養粥就成功了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨冬瓜薏仁粥的做法步驟

• 1、薏仁洗淨後用清水浸泡隔夜。

• 2、排骨清水浸泡1小時後瀝水，斬成小塊；鍋中足量水加少許料酒燒沸，下入排骨焯燙過撈出再次沖洗備用。

• 3、冬瓜洗淨，切滾刀塊。

• 4、排骨、薏仁米、薑絲倒入大燉盅，注入適量温水。

• 5、燉盅置於機體內，機體內注入温水。

• 6、按“功能”鍵選擇筋骨檔，再按“預約”按鈕，燉制4小時。

• 7、待排骨燉至酥軟，調入鹽、枸杞、冬瓜，繼續燉煮至完成。

• 8、揭蓋盛入碗中，儘可享用。