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野菜包子怎麼做-野菜包子的做法
野菜包子怎麼做-野菜包子的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
野菜包子的做法步驟
1、枸棒槌摘洗乾淨下入開水
2、焯一下撈出瀝乾水分
3、韭菜摘洗乾淨瀝乾水分切碎
4、焯好的枸棒槌剁碎
5、粉條泡軟後切成小段
6、雞蛋炒熟後剁碎
7、炒鍋放油下入蝦皮煸香
8、所有材料放入盆中
9、加入調味料拌勻
10、拌勻
11、麪粉加入乾酵母粉,倒入温水揉成麪糰
12、室温發酵至原來的兩倍大
13、取出揉揉排氣
14、搓成長條
15、切成小面劑
16、取一個擀成圓形
17、包入餡兒
18、捏緊邊緣
19、放入蒸鍋二次餳發後,大火蒸20分鐘即可
20、薄皮大餡兒
21、香噴噴的野菜包子
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