韭菜茴香餡餃子怎麼做-韭菜茴香餡餃子的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜茴香餡餃子的做法步驟
1、主要原料。
2、麪粉加適量水和成麪糰,醒制20分鐘。
3、豬肉餡加葱姜,醬油,生抽,蠔油,味精香油,攪拌均勻。調成肉餡。
4、雞蛋炒散備用。
5、茴香洗淨切碎備用。
6、韭菜洗淨,切碎備用。
7、將豬肉餡,雞蛋,韭菜,茴香放盆裏。
8、加入鹽味精,香油調好餃子餡。
9、醒好的面,做劑子擀皮。
10、包好餃子,放入開水鍋煮熟即可。
11、韭菜茴香餡餃子。
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