雞蛋薺菜炒飯怎麼做-雞蛋薺菜炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋薺菜炒飯的做法步驟

• 1、食材：薺菜（已洗淨切碎）、雞蛋（已打入碗中）、米飯

• 2、在雞蛋中加適量的料酒。

• 3、打成蛋液。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

• 5、接着，合入米飯翻炒翻炒。

• 6、然後，合入薺菜翻炒翻炒至斷生。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即可。