饅頭酥盒怎麼做-饅頭酥盒的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

饅頭酥盒的做法步驟

• 1、饅頭一個

• 2、切成連刀片，既第一刀不切斷，第二刀切斷

• 3、夾入適量餡料，如豆沙餡、紫薯餡、水果餡、棗泥餡等等都可以，我夾的自己做的山楂餡

• 4、雞蛋打散成蛋液

• 5、夾好餡的饅頭片兩面沾上雞蛋液

• 6、再沾上面包糠

• 7、平底不粘鍋入油燒熱，放入饅頭片

• 8、兩面煎至金黃即可

• 9、酥脆酸甜，很好吃的

小竅門

餡料可以隨意替換