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生菜蛋粥怎麼做-生菜蛋粥的做法
生菜蛋粥怎麼做-生菜蛋粥的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
生菜蛋粥的做法步驟
- 1、糯米淘洗乾淨後,用加少許鹽和麻油的水泡20分鐘左右(也可以不泡直接煮)
- 2、泡好的糯米倒入電飯鍋中加適量的熱水,煮開後把掉電源半個小時之後糯米就會開花了
- 3、生菜洗淨,切的越細越好;鴨蛋打成蛋液
- 4、再把電通上,糯米煮開5分鐘後加入生菜和蛋液,用勺子攪拌一下,防止黏在鍋底。拔掉電源,美味出鍋
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