懶人版大肉面怎麼做-懶人版大肉面的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
懶人版大肉面的做法步驟
1、豬肉一塊洗淨;
2、加入所有調料及4碗水放入電壓力鍋煮肉檔煮13分鐘即熟;
3、拿出肉晾涼切片備用;
4、煮肉過程中,另起一煮鍋將掛麪煮熟過水撈出裝碗備用;
5、直接澆上煮麪的熱湯,撒上葱花即可。
小竅門
1、煮肉的時候多放點鹽,雙管齊下,達到肉入味,湯稍鹹的狀態為好。
2、我用的蕎麥掛麪,賣相不咋地。
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