蔓越莓玉米窩頭怎麼做-蔓越莓玉米窩頭的做法

“加入蔓越莓幹，口感上更豐富了不少，給粗糧有個新穎的視覺。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓玉米窩頭的做法步驟

• 1、玉米麪和中筋粉混合。

• 2、加入酵母和泡打粉。

• 3、加入適量温水，揉成麪糰再加入蔓越莓幹。

• 4、揉均勻後，靜止半小時。

• 5、靜止好的麪糰，用手搓成窩頭形狀。

• 6、全部搓好，放入蒸籠。

• 7、冷水上鍋，開鍋後轉小火，蒸二十分鐘，關火燜十分鐘。

• 8、成品圖。

小竅門

温水少量多次加入，麪糰能抱團即可，千萬別放多了水。