蔓越莓米發糕怎麼做-蔓越莓米發糕的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓米發糕的做法步驟

• 1、買的發糕粉、蔓越莓幹。

• 2、買的發糕粉裏面已含了糖，不需再加其他調料，只放了些曼越莓幹，起點綴作用。

• 3、糕粉加入180g的清水。

• 4、攪拌至無干粉，呈酸奶狀。

• 5、分裝至五個小碗內，八九分滿。

• 6、蔓越莓幹切成碎粒，放入米漿表面。

• 7、大火蒸20分鐘。

• 8、時間到，個個開花，還不錯。

• 9、成品。蓬鬆宣軟，好吃！