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山竹饅頭怎麼做-山竹饅頭的做法

山竹饅頭怎麼做-山竹饅頭的做法

山竹饅頭的做法 山竹饅頭怎麼做

饅頭的華麗變身,看着都不捨得下口吃!

食材明細

主料
  • 麪粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 紫薯泥 (適量)
  • (3克)
輔料
  • 麪粉 (150克)
  • 酵母 (1.5克)
  • (1.5克)
  • 泡打粉 (1.5克)
  • 菠菜汁 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山竹饅頭的做法步驟

  • 山竹饅頭的做法 山竹饅頭怎麼做 第2張

    1、麪糰和好,醒發15分鐘!

  • 山竹饅頭的做法 山竹饅頭怎麼做 第3張

    2、取適量麪糰,搓圓團!

  • 山竹饅頭的做法 山竹饅頭怎麼做 第4張

    3、用模具壓出花朵!

  • 山竹饅頭的做法 山竹饅頭怎麼做 第5張

    4、圓麪糰用手心往下輕輕壓一下,把綠花粘好,切綠面小條,粘好!

  • 山竹饅頭的做法 山竹饅頭怎麼做 第6張

    5、醒發一倍大,開水上鍋蒸20分鐘!

  • 山竹饅頭的做法 山竹饅頭怎麼做 第7張

    6、成品

  • 山竹饅頭的做法 山竹饅頭怎麼做 第8張

    7、成品!

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