![果殼會變硬-山竹壞了什麼樣？果肉會變黃]( "果殼會變硬-山竹壞了什麼樣？果肉會變黃")
- 山竹是一種營養價值非常豐富的水果，同時，山竹的口味是非常不錯的，所以受到了很多人的喜愛，但是山竹是一種比較不容易進行保存的水果，所以容易會因為保存方式不對導致山竹發生變質的問題，那麼山竹壞了什麼樣？山竹壞了什麼樣1.我們可以從山竹果蒂的顏色來判斷山竹的新鮮程度，如果果...
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![山竹能泡在水裏保鮮嗎]( "山竹能泡在水裏保鮮嗎")
- 不能。山竹直接浸泡在水中會加快山竹的腐爛速度，數量少可以採用噴水的方法保鮮，但是需要注意不能噴灑太多的水，而且不能經常噴灑，不然會加快山竹腐爛的速度。數量多可以冷藏保鮮，而且冰箱冷藏可以起到很好的防止水分流失的作用。...
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![山竹放保鮮層可以嗎]( "山竹放保鮮層可以嗎")
- 可以。山竹非常容易變質，因此山竹需要在低温少氧的環境下保存，這樣可以減少水分流失，防止果肉變質。另外山竹也不能直接放進冰箱，最好是將山竹放入保鮮袋中，留少量空氣，把保鮮袋口繫緊，再放入冰箱，這樣做可以有效延長山竹的存放時間。...
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![怎樣保鮮山竹]( "怎樣保鮮山竹")
- 放在冰箱冷藏櫃保鮮。山竹的外殼堅硬厚實，能夠很好地保護內部果肉，因此在保鮮的時候儘量保持外殼的完整性。用保鮮膜將山竹包裹起來，這樣能夠有效地防止山竹與外界空氣接觸，減少水分蒸發，延長儲存時間。在5攝氏度左右的環境中，山竹可以存放一週左右。...
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![山竹發快遞能保鮮幾天]( "山竹發快遞能保鮮幾天")
- 7天左右。山竹是一種容易被氧化的水果，發快遞都會真空密封打包，因此7天是沒有問題的。山竹在運輸過程還是有輕微氧化，建議拿到快遞後蹭着新鮮及時吃掉。山竹外殼上出現蟲洞不要吃。山竹外殼比較堅硬，直接用手剝易傷手，可以先用小刀劃開一個小口再剝。...
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![山竹的吃法和營養價值有哪些呢]( "山竹的吃法和營養價值有哪些呢")
- 一提到山竹，小編就很垂涎，因為它是小編非常愛吃的一種水果，硬硬的果殼下面，是白白的果肉，就像大蒜一樣的肉，但是味道卻非常鮮甜可口，好多人都非常喜歡吃，山竹是一種熱帶水果，不過現在在北方也能買得到，不過大家知道山竹的吃法和營養價值都有哪些嗎？山竹的吃法和營養價值一、山竹的吃...
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![沒熟的山竹可以吃嗎]( "沒熟的山竹可以吃嗎")
- 不可以。購買到沒熟的山竹可以通過催熟來使山竹變得可以食用，具體的催熟方法有以下幾種。1、自身催熟。沒熟的山竹可以藉助自身釋放的乙烯等物質自然催熟，做法是將沒熟的山竹放入塑料袋或者紙張中包好，存放於陰涼乾燥處。一般一到兩天左右山竹就可自然催熟。2、水果催熟。這...
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![山竹應該怎麼選]( "山竹應該怎麼選")
- 可以用手拿起來捏一下，通常越軟的山竹越新鮮，可以觀察山竹底部的瓣數量，是和山竹裏面的果肉的數量是一樣的，從眾多山竹裏面挑選一個個頭差不多大小的，拿起來越沉説明裏面的果肉越飽滿多汁。在挑選的時候，儘量選擇山竹表面帶有一定的光澤的，這樣的比較新鮮。...
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![山竹要怎樣挑選]( "山竹要怎樣挑選")
- 1、看顏色山竹通體都是紫黑色，但是通過看果蒂那幾個葉瓣的顏色是否呈鮮綠色就可以區別山竹的新鮮程度。2、看手感成熟的新鮮山竹用手捏果殼可以輕鬆捏動，而且果殼富有彈性，可以恢復，太硬表示不熟，太軟則説明山竹不新鮮將要變質了。...
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![山竹使用什麼保鮮劑]( "山竹使用什麼保鮮劑")
- 清水。買回來的山竹吃不完可以採用噴灑清水的方式進行保鮮，數量多可以保存在冰箱冷藏室，這樣可以減少山竹水分的流失從而延長山竹的保存時間。買回來的山竹數量少可以用保鮮袋裝住之後保存在地窖中，因為地窖中的氧氣含量比較少可以延長山竹的保存時間。...
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![山竹灑水可以保鮮嗎]( "山竹灑水可以保鮮嗎")
- 不可以。山竹灑水是為了讓外殼看起來更鮮豔，並不能保持裏面的水分，而且外殼濕潤的環境還會使得山竹更容易遭受細菌的腐蝕，從而發生腐爛、變質的現象。吃不完的山竹可以放在冰箱冷藏室內儲存，保鮮時間為五天左右。常温條件下山竹的保鮮時間較短，只有三、四天左右。...
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![怎麼選擇山竹]( "怎麼選擇山竹")
- 看重量，顏色。1、在挑選山竹時可以將其拿在手上掂量一下，較成熟的山竹比未成熟的山竹要重，因為其肉質飽滿，果肉水質較滿。2、山竹顏色是紅褐色，且顏色越深的山竹吃起來口感更佳，反之顏色越淺，且是青色的山竹則是未成熟的山竹，口感較差些。...
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![像山竹的水果有哪些呢]( "像山竹的水果有哪些呢")
- 在我們日常生活中，水果的種類還是非常多的。我們大部分人雖然非常喜歡吃水果，但是對於一些陌生的水果又是叫不出名字的，只能通過一些外形或者味道來形容這個水果，例如像山竹的水果是什麼水果，難道它也有跟山竹一樣的功效與作用嗎？一、像山竹的水果有哪些1、龍宮果龍宮果外觀像...
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![挑選山竹的小技巧有哪些]( "挑選山竹的小技巧有哪些")
- 1、捏山竹的果殼。看山竹的果殼是否能夠輕易捏動，選擇購買軟硬適中的山竹會更加新鮮。2、看果蒂。果蒂的位置是在山竹果實和枝幹連接的部位，當果蒂的顏色偏綠時，説明這樣的山竹是更新鮮一些的。3、聞一聞山竹的味道。新鮮的山竹，會有淡淡的清香。...
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![剝山竹最佳方法是什麼]( "剝山竹最佳方法是什麼")
- 將山竹放在手心，兩手相扣，用力擠壓山竹即可。也可以將山竹的果柄去掉，用刀沿着縫隙切下去，去掉果殼即可。剝好的山竹需要及時享用，不宜放置過久，以免山竹果肉變質。山竹是熱帶水果，又名山竹子等，主要分佈在亞洲和非洲。選購山竹要買外殼軟硬適中的，這樣的山竹品質會比較好。...
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![山竹果怎麼剝]( "山竹果怎麼剝")
- 將山竹的果蒂去掉，雙手輕輕的一捏就會出現裂縫，順着裂縫輕輕的掰開就可以了。山竹新鮮的才味美，購買山竹的時候可以捏一下山竹的果殼，新鮮的山竹捏起來是軟軟的而且能夠迅速的恢復原狀，也可以看一下山竹的果蒂，應該挑選顏色是綠色的果蒂進行購買。...
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![如何選購山竹]( "如何選購山竹")
- 1、看外觀。在選購山竹時，要選擇蒂綠果軟的山竹，這樣的山竹相對來説是比較新鮮的。2、用手捏。可以選擇用手捏山竹的表皮，用力捏後是可以讓表皮出現凹陷的狀態的，出現凹陷狀態的山竹可以購買。3、聞味道。新鮮的山竹，是不會出現刺鼻的味道的。...
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![山竹保鮮多少度合適]( "山竹保鮮多少度合適")
- 2-8℃。山竹屬於熱帶水果，果肉香甜，但極易變質，吃不完的甘蔗存儲條件必須為低温低氧。利用冰箱存儲，不可以放到冷凍層，最低温度為2攝氏度，最高不超過8攝氏度為最佳範圍。為減少山竹水分流失，不超過5日為最佳，存放超過10日不能食用。...
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![山竹要怎麼挑選薄皮]( "山竹要怎麼挑選薄皮")
- 1、掂重量，看大小均勻的，如果比較輕，説明皮比較薄。2、輕輕按壓，若凹陷明顯，果實富有彈性，那麼這種果實皮薄肉多。3、山竹味道清爽可口，略帶酸澀，富含多種膳食纖維。山竹又被稱為水果皇后，果皮較硬呈深紫色，又扁又圓，形狀奇特像火龍果一樣。...
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![山竹能在水裏保鮮嗎]( "山竹能在水裏保鮮嗎")
- 不能。山竹長時間與空氣中的氧氣接觸很容易變質，放在水裏浸泡還是會與氧氣接觸，並且山竹放在水裏浸泡太久會影響山竹的口感。買回來的山竹沒有吃完要放到冰箱裏密封保存。山竹外殼較硬建議用小刀劃開外殼再吃。山竹存放5天時即使沒有變質味道也不佳，總之山竹不要存放太久。...
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![山竹的吃法有哪些]( "山竹的吃法有哪些")
- 山竹大家最熟悉不過的水果之一了，一直都深受大家的喜愛，那大家一般的吃法都是直接生吃，但其實山竹還有其他別的吃法的。下面小編就給大家介紹一下山竹的烹調方法，有興趣的吃貨們就趕緊往下看吧，大家還等什麼，趕快動起手來學起來吧。山竹的吃法有哪些一、山竹哈密瓜汁材料：山竹2...
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![泰國山竹什麼季節成熟]( "泰國山竹什麼季節成熟")
- 10月到12月。泰國山竹一般每年10月到12月之間成熟，而普通山竹一般每年5到9月份成熟。泰國山竹皮的顏色一般比較深，呈紫皮白肉，個頭更大，甜度大，而且汁水豐盈，而普通山竹顏色偏黃，果肉呈微黃色，個頭小不均勻，甜度偏酸。...
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![山竹保鮮和儲藏方法是什麼]( "山竹保鮮和儲藏方法是什麼")
- 冰箱冷藏。山竹這種水果是需要放在冰箱冷藏的，山竹有着厚厚的殼，雪白的果肉，一瓣一瓣的，是一種口感香甜水果，因為山竹是熱帶水果，所以不能夠直接放在外面，最好的還是放在冰箱冷藏保鮮，別不小心放冰凍，挑選山竹的時候可以選擇硬一點的大一點的。...
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![山竹未成熟怎麼辦]( "山竹未成熟怎麼辦")
- 1、自身催熟，用報紙將山竹包好，再放到塑料袋密封，放在乾燥陰涼的地方一到兩天即可。2、通過其他水果催熟，最常見的就是蘋果，可以把未成熟的山竹和蘋果一起裝在塑料袋密封，一天就可成熟，千萬不能超過一天，熟透了就壞了。3、可以把山竹放到家裏的米缸裏。大米會釋放出乙烯催熟，但要...
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![山竹咋樣選]( "山竹咋樣選")
- 1、看果殼硬度。果殼比較硬的山竹成熟度還不夠高，最好挑選果殼比較軟的山竹。2、看果蒂顏色。果蒂顏色是鮮綠色的山竹新鮮度會更高一點，可以保存的時間也更長。3、看山竹的重量。同等大小的山竹，拎起來越重的山竹水分含量就會越高，吃起來口感會更好。...
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味味甜
