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關於泡椒牛蛙怎麼做好吃的餐飲百科

泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月廚房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎麼做
  • 泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月廚房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎麼做

  • “我,妖妖,是一個愛旅行愛冒險同時愛美食的女漢子。自從傷了腿,就像是折翼的黑天使落在了人間,去不了遠方,只能在自己的小天地裏,尋求美食。不同地域的美食入口那一瞬間,就像是身臨其境到了那個地方,有一種難以言語的情懷。所以,我現在開始研究美食給人類腦細胞帶來的各種反射,讓自...
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泡椒牛蛙怎麼做-泡椒牛蛙的做法
  • 泡椒牛蛙怎麼做-泡椒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(適量)輔料泡椒(適量)泡野山椒(適量)木耳(適量)姜(適量)蒜(適量)泡姜(適量)葱段(適量)花椒(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙切好用料酒醃製一下。2、木耳煮熟撈出備用。3、熱油放入泡椒,泡姜、姜、蒜、少許花椒,...
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家常泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 家常泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:適量西芹:適量泡燈籠椒:適量輔料雞精:半勺味精:半勺濕澱粉:適量具體步驟1.牛蛙宰殺洗淨剁成小塊,西芹切段。2.醃製牛蛙,加入少量鹽,味精,雞精,料酒,濕澱粉抓勻。3.起鍋上火加入清水燒開,下入牛蛙焯水撈出,鍋中...
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#特色美食#泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • #特色美食#泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛蛙:2個輔料小米辣泡椒:適量薑片:適量蒜頭:適量生抽:適量雞精:適量紅泡椒:適量油:適量啤酒:1罐白糖:適量具體步驟1.材料:牛蛙(已洗淨)、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片、蒜頭、啤酒2.將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成小塊...
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泡椒萵筍牛蛙怎麼做-泡椒萵筍牛蛙的做法
  • 泡椒萵筍牛蛙怎麼做-泡椒萵筍牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(3個)萵筍(1根)紅泡椒(175克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒萵筍牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、萵筍(已去皮)、紅泡椒、薑片2、將萵筍放在案板上切成滾刀塊,待用。3、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。4、燒鍋...
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泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘泡腳特有的香味完美的襯托了牛蛙肉質的細嫩和美味,讓人感受到泡椒特有的味道的同時更能享受到牛蛙的美味,讓你恨不得連口水都吞下去,讓你沉靜在美食的世界裏,待你反應過來的時候又迫不及待的嘗一嘗泡椒牛蛙的...
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椒葱牛蛙怎麼做-椒葱牛蛙的做法
  • 椒葱牛蛙怎麼做-椒葱牛蛙的做法

  • “麻辣鮮香,滑潤細嫩。”食材明細主料牛蛙(2只)小葱(4根)泡海椒(4根)泡姜(1塊)輔料菜籽油(3茶匙)澱粉(3茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣醬(1茶匙)花椒油(1茶匙)白糖(1/3茶匙)雞精(1/3茶匙)鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/5茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)椒葱牛蛙的做法步驟1、鮮牛蛙宰殺處理好、宰成小塊,小葱、泡...
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泡菜炒牛蛙怎麼做-泡菜炒牛蛙的做法
  • 泡菜炒牛蛙怎麼做-泡菜炒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(適量)泡菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)油(適量)韓國辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨切塊,薑切片,葱切段,泡菜切碎備用2、鍋中放入適量油,加入葱姜爆香3、加入泡菜翻炒4、加入牛蛙5、加入料酒6、加入韓國辣醬7、快炒...
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泡椒牛蛙砂鍋煲如何做簡單又好吃
  • 泡椒牛蛙砂鍋煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:3只輔料泡椒:3根青椒:1個姜:3片蒜:3瓣郫縣豆瓣醬:半勺料酒:2勺生抽:1勺老抽:半勺糖:半勺鹽:適量具體步驟1.牛蛙剝皮,去除內臟,洗淨剁塊。加1勺料酒,1勺生抽抓勻醃製20分鐘。2.薑切片,蒜去皮拍碎,泡椒切段。青椒去蒂...
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玉盤珍饈的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 玉盤珍饈的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅泡椒:6個野山椒泡椒:6個牛蛙:2只芹菜:100輔料胡椒粉:適量大蒜子:4粒雞粉:適量紅辣椒:2個白砂糖:適量姜:1塊郫縣豆瓣醬:10陳醋:適量小葱:4根青蒜:1根具體步驟1.準備好牛蛙兩隻,清理乾淨。市場去買牛蛙時,叫小販殺好,大概...
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熱騰騰的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料泡椒:50豆瓣醬:適量料酒:適量牛蛙:500胡椒粉:適量鹽:適量生抽:適量雞精:適量油麥菜:250油:適量姜:適量蒜:適量輔料幹辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.牛蛙去頭去皮洗淨,切塊。裝碗用鹽、胡椒粉、料酒碼味。2.油麥菜切段...
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雙椒牛蛙怎麼做-雙椒牛蛙的做法
  • 雙椒牛蛙怎麼做-雙椒牛蛙的做法

  • “雙椒牛蛙”食材明細主料鮮牛蛙(2斤)輔料藕丁(適量)芹菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙過油,2、加入提前製作好的雙椒料大火煮牛蛙5分鐘3、關火放雞精,孜然粉少許...
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泡菜牛蛙怎麼做-泡菜牛蛙的做法
  • 泡菜牛蛙怎麼做-泡菜牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(2個)泡菜(110克)輔料薑片(適量)葱段(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、泡菜、薑片、葱段2、將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入...
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牛蛙青椒怎麼做-牛蛙青椒的做法
  • 牛蛙青椒怎麼做-牛蛙青椒的做法

  • 食材明細主料牛蛙(250g)輔料青椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(適量)油(適量)酒泡枸杞子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛蛙青椒的做法步驟1、牛蛙剁塊備用。青椒切片待用。2、上油鍋,下葱薑蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒,烹料酒。4、放入青椒...
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誘人的泡椒萵筍牛蛙如何做簡單又好吃
  • 誘人的泡椒萵筍牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛蛙:3個萵筍:1根紅泡椒:175輔料鹽:適量料酒:適量薑片:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.食材:牛蛙(已洗淨)、萵筍(已去皮)、紅泡椒、薑片2.將萵筍放在案板上切成滾刀塊,待用。3.將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊,待用...
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剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法
  • 剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(4只)輔料剁椒(150克)薑片(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(1小勺半)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、剁椒、薑片、蒜(已拍)2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和蒜熗鍋。4、接着,下入切好的牛蛙,加適量的料酒。5...
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美味的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 美味的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛蛙:2只輔料豆瓣醬:1小勺陳醋:10ml水澱粉:30ml胡椒粉:2大勺姜:80ml大蒜:2小勺紅山椒:1/2小勺鹽:適量白糖:適量料酒:適量具體步驟1.首先將去好皮的牛蛙切塊、薑切片、蒜子切片。2.鍋中放入油,下入姜、蒜子煸香。3...
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三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做
  • 三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做

  • “雖然天氣很熱,但是還是抵擋不了我吃辣的熱情,牛蛙的肉質很有彈性,我比較愛吃野味,牛蛙就是其中比較愛吃的,所以我用三種各具味覺特色的辣椒來搭配牛蛙鮮美的肉質,一碗白米飯,一份三椒牛蛙,米飯不夠吃,吃完一碗在來一碗,好好吃”食材明細主料牛蛙(500克)野山椒(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(...
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家常菜泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 家常菜泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛蛙:700輔料料酒:適量鹽:適量野山椒:適量油:適量小葱:適量姜:適量小米辣:適量大蒜:適量具體步驟1.準備好所有材料2.所有材料切小塊備用3.牛蛙先焯水4.接着鍋中放油,油熱後放入切好的各種辣椒和調料5.翻炒均勻...
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吊鍋泡椒牛蛙怎麼做-吊鍋泡椒牛蛙的做法
  • 吊鍋泡椒牛蛙怎麼做-吊鍋泡椒牛蛙的做法

  • “這款吊鍋泡椒牛蛙第一,這道菜鮮香開胃,牛蛙的肉質肥美鮮嫩,泡椒與醬香的結合更是吃起來回味無窮;第二,吊鍋的造型非常特別,相比尋常鍋仔,這一款器皿更有賣相;第三,紅色燈籠椒非常的漂亮,用它來入菜比用普通紅椒或剁椒更出彩、更搶眼。所以每次我的這道菜一出場,總是會引來大家一致...
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青椒牛蛙怎麼做-青椒牛蛙的做法
  • 青椒牛蛙怎麼做-青椒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(600克)青椒(適量)大蒜頭(適量)水煮魚佐料(一勺)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)輔料米酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛蛙的做法步驟1、市場上買來的牛蛙,攤主已經殺好了,拿回家裏來,清洗乾淨,切成塊,用料酒、澱粉和鹽醃上。2、青椒...
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紅油泡椒牛蛙怎麼做-紅油泡椒牛蛙的做法
  • 紅油泡椒牛蛙怎麼做-紅油泡椒牛蛙的做法

  • “酸爽可口,辣味棒棒的!”食材明細主料牛蛙(2斤)輔料泡青小米辣(50克)小米辣(8個)花椒(10克)大葱段(30克)尖椒段(20克)紅油(20克)食用油(60克)雞精(5克)小葱(5克)蒜瓣(15克)嫩姜(10克)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油泡椒牛蛙的做法步驟1、砍成小塊,除去血水衝乾淨。2、小米辣泡椒備用。3、看...
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爆椒牛蛙怎麼做-爆椒牛蛙的做法
  • 爆椒牛蛙怎麼做-爆椒牛蛙的做法

  • “很簡單的菜,喜歡吃辣的可以嘗試一下!”食材明細主料牛蛙(2只)輔料爆椒(適量)西蘭花(適量)配料大蒜(適量)味精(適量)生薑(適量)老抽(適量)香油(適量)鹽(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨2、放入料酒、少許鹽、少許生粉,醃製十分鐘。拿出泡椒,看自...
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自己做的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 自己做的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料養殖牛蛙:400泡椒:50青椒:50輔料鹽:適量蒜:適量生抽:適量葱:適量姜:適量料酒:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.牛蛙清理乾淨。2.剁塊待用。3.泡椒備好待用。4.青椒備好待用。5.葱薑蒜備好待用。6.上油鍋,下葱薑蒜...
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誘人的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 誘人的泡椒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜:8瓣西蘭花:5朵去皮牛蛙:2只泡椒:15顆輔料開水:75ml鹽:5幹澱粉:15糖:5老抽:5ml香油:3ml具體步驟1.大蒜瓣放入開水中焯燙20秒鐘後撈出瀝乾2.鍋中倒入油,大火加熱,待油温5成熱時,將瀝乾的大蒜放入改成小火,炸成金黃...
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