苦瓜炒飯怎麼做-苦瓜炒飯的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
苦瓜炒飯的做法步驟
1、準備好食材:苦瓜切片,臘腸、香菇、大蒜切粒,雞蛋炒碎備用。
2、炒鍋稍熱放油,油熱放入大蒜、香菇爆香,再放入苦瓜炒勻加入1勺鹽繼續翻炒2分鐘,把米飯例進去炒勻再加入雞蛋、醬油大火炒均勻即可。
3、裝盤開吃!
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