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蝦仁蔬菜蛋餅怎麼做-蝦仁蔬菜蛋餅的做法

蝦仁蔬菜蛋餅怎麼做-蝦仁蔬菜蛋餅的做法

蝦仁蔬菜蛋餅的做法 蝦仁蔬菜蛋餅怎麼做

這是一款非常棒的蔬菜小餅,裏邊加了蝦仁更好吃了,口感柔軟、鹹鮮,並且快手,只要十分鐘這道有葷有素有主食的小餅就成了,深受家人和小朋友的喜愛,早餐來上幾個,這營養齊了。
另外呢,寶媽這款小餅裏的蔬菜添加也很隨意,家裏有什麼就放什麼,只要和蝦不衝突就可以,您可以一試!

食材明細

主料
  • 蝦仁 (10個)
  • 雞蛋 (1個)
  • 麪粉 (90克)
輔料
  • 油菜 (半棵)
  • 清水 (適量)
  • (適量)
  • 葱花 (少許)
  • 姜粉 (少許)
  • 植物油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦仁蔬菜蛋餅的做法步驟

  • 蝦仁蔬菜蛋餅的做法 蝦仁蔬菜蛋餅怎麼做 第2張

    1、備好食材(雞蛋忘拍了)

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    2、麪粉里加入雞蛋

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    3、再一點點加入清水攪成半流動的麪糊

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    4、小油菜取葉去莖切碎,蝦仁切丁,葱切碎

  • 蝦仁蔬菜蛋餅的做法 蝦仁蔬菜蛋餅怎麼做 第6張

    5、把這些加入雞蛋麪糊裏,再加入鹽、姜粉

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    6、攪勻

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    7、電餅鐺刷少許油預熱,湯匙舀麪糊到餅鐺上,合上蓋子上下盤同時加熱

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    8、底部微黃,小餅鼓起來就可以出鍋

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    9、成品圖!

小竅門

小油菜也可以換成其他的蔬菜,這個比較隨意

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