番茄炒年糕怎麼做-番茄炒年糕的做法

“番茄炒年糕，紅紅火火年年高升，鹹中微帶酸甜的口感也非常好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄炒年糕的做法步驟

• 1、蔬菜洗淨。

• 2、年糕切成條。

• 3、番茄、香菇切片，圓白菜切絲，蒜苗切細。

• 4、鍋中放油，下入蒜苗炒香，放入番茄和香菇翻炒。

• 5、放入圓白菜翻炒。

• 6、放入年糕，加少許水蓋蓋燒3分鐘。

• 7、放入蒜苗，加鹽、料酒、生抽調味炒勻。

• 8、鹹中帶酸甜的番茄炒年糕。