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關於電飯煲豉汁排骨飯的餐飲百科

電飯煲豉汁排骨飯怎麼做-電飯煲豉汁排骨飯的做法
  • 電飯煲豉汁排骨飯怎麼做-電飯煲豉汁排骨飯的做法

  • “懶人的福音哦,飯菜一次搞定,而且還又香又好吃哦!”食材明細主料排骨(500g)米(2.5杯)輔料生抽(4勺)料酒(1勺)糖(1小勺)鹽(1小勺)豆豉(1勺)胡椒粉(1小勺)豆瓣醬(半勺)葱花(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲豉汁排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨,冷水鍋中燒開,焯水去血水,撈出瀝乾。2、加入...
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豆豉排骨煲仔飯怎麼做-豆豉排骨煲仔飯的做法
  • 豆豉排骨煲仔飯怎麼做-豆豉排骨煲仔飯的做法

  • “我是很愛吃煲仔飯的,也時常在家做煲仔飯,就是很喜歡煲仔飯裏充分吸收了湯汁的粒粒分明有嚼勁的米粒,最下面還有香脆的鍋巴!一鍋好吃的煲仔飯就會帶給人特別幸福開心滿足的感覺!我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!””食...
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懶人排骨飯的做法 懶人排骨飯——電飯煲版 懶人排骨飯怎麼做
  • 懶人排骨飯的做法 懶人排骨飯——電飯煲版 懶人排骨飯怎麼做

  • “週末早上大采購後,想吃板栗燒雞,想吃白菜卷,想吃土豆泥,想吃烤雞腿,又想吃排骨......為了讓腸胃不被我嚇到,而罷工,我只好請某人在旁邊做參謀,每樣都挑點出來。非常不幸的是,挑出來的排骨只有4塊。4塊排骨能做什麼?答案:做排骨飯!”食材明細主料排骨(4塊)大米(2杯)輔料胡蘿蔔丁(適量)配料...
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電飯煲焗奧爾良排骨怎麼做-電飯煲焗奧爾良排骨的做法
  • 電飯煲焗奧爾良排骨怎麼做-電飯煲焗奧爾良排骨的做法

  • “火熱熱的天氣,不想被油煙燻烤,趕緊試試這道超級簡單又美味的焗排骨吧!”食材明細主料排骨(800g)輔料薑片(適量)葱(適量)調料料酒(2勺)老抽(1勺)奧爾良醃料(適量)啤酒(330ml)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲焗奧爾良排骨的做法步驟1、準備食材:排骨用麪粉洗淨血水,多衝幾道,瀝...
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蒸米飯的電飯煲可以燉排骨嗎
  • 蒸米飯的電飯煲可以燉排骨嗎

  • 可以。排骨在清水中泡出血水後,放入電飯煲,並加上大蒜、生薑、食用油、配菜及其他配料,按煮飯鍵開始烹飪,出鍋前加鹽即可。但是要注意的是使用有不粘塗層內膽的電飯煲,避免粘鍋,影響口感。另外,煮好後適當延遲保温時間,可促使排骨肉爛且入味。燉排骨還可以使用電力高壓力鍋,可以節...
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電飯煲土豆燜排骨怎麼做-電飯煲土豆燜排骨的做法
  • 電飯煲土豆燜排骨怎麼做-電飯煲土豆燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700g)土豆(1個)輔料老乾媽(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)小辣椒(2個)葱花(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲土豆燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨後焯水(加入滾水中煮至變色即可)2、土豆刨皮切塊。3、排骨撈出備用。4、電飯煲中倒入一層油加熱,倒入排骨和薑片。煮飯鍵...
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電飯煲蒸排骨要多久
  • 電飯煲蒸排骨要多久

  • 一個半小時左右。排骨的做法除了用電飯煲蒸以外,還有一些其它的烹飪方法,例如:紅燒排骨、排骨燜飯、排骨湯等等。電飯煲蒸排骨時比較簡單、省力的方法,將輔助材料加進電飯煲,加水蓋過排骨,然後按燉湯就可以了;而紅燒排骨的做法就比較複雜了,還需要翻炒。...
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煲仔豉汁排骨飯怎麼做-煲仔豉汁排骨飯的做法
  • 煲仔豉汁排骨飯怎麼做-煲仔豉汁排骨飯的做法

  • “天冷了,來一個暖胃的廣東煲仔飯,用米最好用絲苗,夠硬身”食材明細主料肋排(500g)輔料蒜頭(適量)辣椒(適量)豆豉(適量)青葱(適量)配料糖(適量)生粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)古月粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲仔豉汁排骨飯的做法步驟1、新鮮排骨斬小件。2、下調味料:...
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豉香排骨煲仔飯怎麼做-豉香排骨煲仔飯的做法
  • 豉香排骨煲仔飯怎麼做-豉香排骨煲仔飯的做法

  • “香噴噴的煲仔飯一定是大都數人的最愛,以前每次去飯店必定要點上一份。其實在家也能做出美味煲仔飯,只要一口電飯煲就能輕鬆搞定。打開鍋蓋,香味撲鼻而來,裹滿醬汁晶瑩剔透的米粒,底下香脆的鍋巴,好吃停不了口。”食材明細主料排骨(400克)香米(350克)豆豉(20克)香菇(5個)輔料糖(1勺)鹽(2...
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豉汁排骨燒臘飯的做法 繼續煲仔——豉汁排骨燒臘飯 豉汁排骨燒臘飯怎麼做
  • 豉汁排骨燒臘飯的做法 繼續煲仔——豉汁排骨燒臘飯 豉汁排骨燒臘飯怎麼做

  • “材料:豬肋排1根、廣東臘腸2根、蒿子稈若干配料:陽江豆豉3瓷勺,蒜1頭醃豬料A:調酒2瓷勺,生抽2瓷勺,老抽1-2瓷勺、白砂糖1茶匙醃豬肉料B:香油1瓷勺、色拉油1.5瓷勺、澱粉1-2茶匙、清水1-2瓷勺”食材明細主料豬肋排(1根)廣東臘腸(2根)輔料蒿子稈(若干)蒜(1頭)配料陽江豆豉(3瓷勺)鹹甜(口味)煲...
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電飯煲排骨湯怎麼做-電飯煲排骨湯的做法
  • 電飯煲排骨湯怎麼做-電飯煲排骨湯的做法

  • “週末出去踏青,走時把排骨放入電飯煲,中午回來正好吃,有肉有湯,營養好喝,還節省了時間。”食材明細主料排骨(數塊)輔料葱(半顆)八角(1個)料酒(半勺)花椒粒(2粒)薑片(3片)鹽(3勺)水(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、葱姜洗淨切片。3、焯...
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排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做
  • 排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做

  • “煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西,吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨(6塊)胡蘿蔔(半根)大米(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)雞蛋(兩個)配料鹽(適量)料酒(一勺)生抽(兩勺)耗油(一勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨煲仔飯的做法步驟1、排骨6塊、胡蘿蔔、葱姜。2、排...
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電飯煲燜山藥排骨的做法 簡單入味好吃的排骨——電飯煲燜山藥排骨 電飯煲燜山藥排骨怎麼做
電飯煲煮飯時蒸排骨能熟嗎
  • 電飯煲煮飯時蒸排骨能熟嗎

  • 可以。先把準備好的排骨清洗乾淨,然後焯一下水,焯水時可以放一些料酒,可以去除排骨的腥味,把焯過水的排骨放在鍋裏小火炒一下,放入調料,排骨可以不用炒太熟,最後把洗好的大米與排骨一起放在蒸鍋中蒸就可以了,可以放一個醬汁配菜調味,增加口感。...
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電飯煲排骨燜飯怎麼做-電飯煲排骨燜飯的做法
  • 電飯煲排骨燜飯怎麼做-電飯煲排骨燜飯的做法

  • “一鍋端的燜飯,有肉有菜,簡直就是懶人必學呀,用電飯煲版就能做超好吃的燜飯,可以説是便捷的懶人菜譜。”食材明細主料排骨(150克)玉米粒(50克)胡蘿蔔粒(50克)豌豆粒(50克)香菇(3朵)大米(一杯)輔料生抽(3勺)蠔油(1勺)冰糖(適量)生薑(適量)葱(1根)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲排骨燜飯的...
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豉汁排骨煲仔飯怎麼做-豉汁排骨煲仔飯的做法
  • 豉汁排骨煲仔飯怎麼做-豉汁排骨煲仔飯的做法

  • 食材明細主料仔排(100g)五常大米(100g)輔料豆豉醬(適量)料酒(少許)紅辣椒(1根)糖(少許)鹽(少許)老抽(少許)黑胡椒粉(適量)葱(適量)豌豆粒(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豉汁排骨煲仔飯的做法步驟1、準備食材;仔排浸泡去血水,葱薑辣椒切碎,豌豆粒洗淨備用。2、上油鍋,爆香葱姜和紅辣...
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豉汁南瓜排骨飯的做法 港式豉汁南瓜排骨飯 豉汁南瓜排骨飯怎麼做
  • 豉汁南瓜排骨飯的做法 港式豉汁南瓜排骨飯 豉汁南瓜排骨飯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(600克)南瓜(200克)白飯(適量)輔料水(適量)梘水(半湯匙)生粉(140克)食粉(四克)葱粒(適量)配料鹽(八克)味精(適量)糖(16克)酸梅醬(40克)炸蒜茸(一大匙)香油(一大匙)麻油(一大匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豉汁南瓜排骨飯的做法步驟1、排骨放醃排骨材料醃二十分鐘2、拿排骨去沖水...
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電飯煲腐乳排骨怎麼做-電飯煲腐乳排骨的做法
  • 電飯煲腐乳排骨怎麼做-電飯煲腐乳排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(450克)焯水用料薑片(2片)八角(2個)香葉(3片)料酒(1勺)調料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱段(4節)薑片(3片)蒜片(10片)冰糖(5克)紅腐乳(1塊)生抽(2勺)八角(3個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯煲腐乳排骨的做法步驟1、排骨洗淨後下鍋加清水,加薑片、八角、香葉、料酒煮沸。2、撈出後過...
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電飯煲能燉排骨嗎
  • 電飯煲能燉排骨嗎

  • 可以。用電飯煲燉排骨之前也必須先用清水將排骨煮一下,主要是去掉排骨上面的污漬和血漬,燉的時候要加入適量的料酒,這樣可以去掉排骨上面的腥味。用電飯煲燉排骨的時間要比高壓鍋燉排骨的時間長一點,多放些水,電飯煲帶走太多的水蒸氣,容易幹鍋。...
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電飯煲叉燒排骨怎麼做-電飯煲叉燒排骨的做法
  • 電飯煲叉燒排骨怎麼做-電飯煲叉燒排骨的做法

  • “電飯煲做萬物😍”食材明細主料排骨(適量)輔料生薑片(適量)調料叉燒醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲叉燒排骨的做法步驟1、新鮮肋排,美不?😂2、叉燒醬3大勺,根據排骨量和口味輕重調節即可。3、塗抹均勻後,放入冰箱冷藏室醃製一晚。過程中翻面,確保調料均勻。4、記...
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排骨燜飯的做法 排骨燜飯——電飯煲一鍵搞定 排骨燜飯怎麼做
  • 排骨燜飯的做法 排骨燜飯——電飯煲一鍵搞定 排骨燜飯怎麼做

  • “有肉有菜有飯、色香味俱全、營養全面的快手燜飯!”食材明細主料小塊肋排(適量)土豆(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米粒(適量)姜(適量)蒜(適量)大米(適量)水(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)色拉油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燜飯的做法步驟1、排骨焯水後,用温水衝...
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排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯(電飯煲) 排骨臘腸飯怎麼做
  • 排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯(電飯煲) 排骨臘腸飯怎麼做

  • 食材明細主料肋排(2條)臘腸(4個)大米(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨臘腸飯的做法步驟1、排骨斬塊洗淨備用。2、排骨放入碗中,加入生抽,鹽,蠔油,玉米澱粉,花生油,薑片抓勻醃製入味。3、臘腸切片備...
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下飯菜豉汁排骨怎麼做-下飯菜豉汁排骨的做法
  • 下飯菜豉汁排骨怎麼做-下飯菜豉汁排骨的做法

  • “以前並不喜歡吃豆豉,總感覺黑黑了,苦苦的,後來吃過媽媽做的豉汁排骨,回家自己改良了一下,老公説比外面的招牌排骨飯好吃太多了,用來蒸魚也很好吃。”食材明細主料排骨(1條)輔料豆豉(2小勺)姜(適量)蒜(4-5瓣)調料生抽(半小勺)鹽(半小勺)生粉(1.5小勺)黑胡椒碎(半小勺)料酒(1小勺)雞粉(1小勺)有(1小...
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電飯煲排骨飯怎麼做-電飯煲排骨飯的做法
  • 電飯煲排骨飯怎麼做-電飯煲排骨飯的做法

  • “本熊又來介紹懶人食譜了”食材明細主料排骨(500克)大米(200克)糯米(200克)胡蘿蔔(1個)幹香菇(6個)幹木耳(5個)輔料料酒(2勺)醬油(4勺)冰糖(3塊)鹽(4勺)五香粉(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲排骨飯的做法步驟1、排骨抄5分熟,用冷水洗乾淨備用2、葱切沫沫備用3、泡好香菇、木耳切...
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豉汁排骨焗飯怎麼做-豉汁排骨焗飯的做法
  • 豉汁排骨焗飯怎麼做-豉汁排骨焗飯的做法

  • “超喜歡的豉汁排骨搭配。”食材明細主料米飯(適量)排骨(適量)豆豉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉汁排骨焗飯的做法步驟1、排骨過一下水,泡去血水,瀝乾。2、蒜切碎,有時間的話也可以切成蒜蓉更好入味。3、豆豉最好切碎味道更香。跟蒜粒一起放...
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