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關於草菇扒西蘭花的餐飲百科

口蘑扒西蘭花如何做簡單又好吃
  • 口蘑扒西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:適量口蘑:適量輔料胡蘿蔔:適量鹽:適量蘑菇精:適量水澱粉:適量姜:適量具體步驟1.西蘭花洗淨掰成小朵,用加了鹽的開水燙30秒;2.口蘑洗淨切片,在開鹽水中燙30秒;3.胡蘿蔔切絲、姜切絲;起鍋熱油,小火慢慢爆香;4.轉大...
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清爽的草菇扒西蘭花如何做簡單又好吃
  • 清爽的草菇扒西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘如今生活水平日益提高,人們更加懷念以前吃素的時候,因此這道草菇扒西蘭花也被眾人廣為好評,成為一道待客的貴賓菜。關於草菇,也是不可不吃的一種蔬菜,好吃美味又養生。我在家一有時間就做給爸媽吃。綠油油的西...
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西蘭花扒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 西蘭花扒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:一顆杏鮑菇:一個輔料鹽:適量水澱粉:適量具體步驟1.西蘭花掰成小朵,用淡鹽水浸泡一下清洗乾淨。杏鮑菇洗淨,切成大片。2.鍋裏燒熱水,水開後把杏鮑菇下鍋焯一分鐘撈出。西蘭花也下鍋焯一分鐘。3.鍋里加油,下...
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蟹味菇炒西蘭花的做法 【寧波】蟹味菇炒西蘭花 蟹味菇炒西蘭花怎麼做
  • 蟹味菇炒西蘭花的做法 【寧波】蟹味菇炒西蘭花 蟹味菇炒西蘭花怎麼做

  • “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,具有提高機體免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。這次用蟹味菇搭配西蘭花,口感...
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西蘭花扒蝦怎麼做-西蘭花扒蝦的做法
  • 西蘭花扒蝦怎麼做-西蘭花扒蝦的做法

  • “我燒好後兒子迫不及待的上桌就準備吃了,他最愛吃西蘭花了,首先夾的就是西蘭花,吃了一口説“媽媽,西蘭花沒有味道的”,然後又夾了一個蝦,“媽媽,蝦有味道的”。呵呵,“星星,西蘭花要在湯汁裏翻個身才會有味道呀”,“好”,“媽媽,西蘭花也有味道了。””食材明細主料西蘭花(250克)蝦(150...
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白菇西蘭花怎麼做-白菇西蘭花的做法
  • 白菇西蘭花怎麼做-白菇西蘭花的做法

  • “清淡可口,營養豐富,減肥佳餚!”食材明細主料西蘭花(200g)白菇(50g)輔料胡蘿蔔(適量)油(適量)十三香(少許)大蒜(兩瓣)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菇西蘭花的做法步驟1、準備好食材!2、把西蘭花切小塊洗淨,平菇摘好!燒開水先焯平菇,再焯西蘭花,焯熟過...
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菌菇西蘭花怎麼做-菌菇西蘭花的做法
  • 菌菇西蘭花怎麼做-菌菇西蘭花的做法

  • “少油少鹽,養生健康,味道鮮美,好吃不胖。”食材明細主料西蘭花(1小顆)海鮮菇(1袋)輔料蒜(3瓣)紅椒(1段)調料鹽(2g)牡蠣醬油(2勺)玉米澱粉(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菌菇西蘭花的做法步驟1、西蘭花和海鮮菇清洗乾淨。2、鍋中放適量的清水,水開倒入西蘭花和海鮮菇焯水,加一點鹽入...
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快手素炒草菇西蘭花圖解
  • 快手素炒草菇西蘭花圖解

  • 春季是食用各種菌類的季節,菌類是經常被選用的食材,其中草菇又名蘭花菇、苞腳菇,起源於廣東韶關,圓圓的樣子很可愛,營養豐富,味道鮮美,富含蛋白質、氨基酸等營養成分。與西蘭花搭配簡直美味,全素的搭配營養健康。主料草菇:250g西蘭花:150g胡蘿蔔:半根輔料蒜:2瓣菜籽油:40g耗油:2勺白砂...
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西蘭花涼拌蟲草花怎麼做-西蘭花涼拌蟲草花的做法
  • 西蘭花涼拌蟲草花怎麼做-西蘭花涼拌蟲草花的做法

  • “女兒起愛吃涼澆汁涼拌菜,今天超市剛好有新鮮蟲草花,就做了西蘭花拌蟲草花。放了一點青芥,味道不錯哦😊”食材明細主料西蘭花(適量)蟲草花(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(一個)香菜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)青芥(一點)薑末(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花涼拌蟲...
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香菇西蘭花的做法 家常小菜---香菇西蘭花 香菇西蘭花怎麼做
  • 香菇西蘭花的做法 家常小菜---香菇西蘭花 香菇西蘭花怎麼做

  • “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。”食材明細主料西蘭花(半個)輔料香菇(3個)配料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)味精(適...
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好吃的蟹味菇扒西蘭花如何做簡單又好吃
  • 好吃的蟹味菇扒西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蟹味菇的營養價值極高,含有多種微量元素,西蘭花含有豐富的維生素,因此以它們為主要食材做出的蟹味菇扒西蘭花營養價值很高。其次,蟹味菇扒西蘭花的做法十分簡單,只需輕輕鬆鬆幾步就能得到,但由各種食材的完美搭...
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西蘭花杏鮑菇的做法 【遼寧】西蘭花杏鮑菇 西蘭花杏鮑菇怎麼做
  • 西蘭花杏鮑菇的做法 【遼寧】西蘭花杏鮑菇 西蘭花杏鮑菇怎麼做

  • “大魚大肉吃多的時候,一定要吃點素,清淡可口,養生,是您最好的家常小炒:”食材明細主料西蘭花(250克)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)薑末(適量)蒜(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一個2、西蘭花一個3、將...
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鮑菇西蘭花怎麼做-鮑菇西蘭花的做法
  • 鮑菇西蘭花怎麼做-鮑菇西蘭花的做法

  • “西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。它的維生素C含量非常豐富,比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。”食材明細主...
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香菇西蘭花怎麼做-香菇西蘭花的做法
  • 香菇西蘭花怎麼做-香菇西蘭花的做法

  • “我從大約25歲減肥開始,到現在這麼多年體重一直沒有反彈,在朋友和同事眼中全是減肥非常成功的案例了,我大約減重40斤,減肥後體重一直維持在88斤到92斤單位這個區間範圍內,沒有再大的起落。其實維持體重是一個長期的過程,我在減肥的開始階段由於過於心急,幾乎不太吃東西,雖然體重...
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草菇炒西蘭花的做法 七九星星家的健康素菜——草菇炒西蘭花 草菇炒西蘭花怎麼做
  • 草菇炒西蘭花的做法 七九星星家的健康素菜——草菇炒西蘭花 草菇炒西蘭花怎麼做

  • “草菇的營養非常豐富,是藥食兼用的保健食物,尤其對糖尿病患者,胃病患者,癌症患者非常有益。西蘭花對殺死幽門螺桿菌具有神奇的作用,所以這道菜非常非常適合胃不是特別好的人實用。而且男女老少皆宜。”食材明細主料西蘭花(半顆)草菇(200g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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西蘭花扒鴨掌怎麼做-西蘭花扒鴨掌的做法
  • 西蘭花扒鴨掌怎麼做-西蘭花扒鴨掌的做法

  • “本人自創菜,也是第一次髮菜上來,由於手機像素不高,所以可能拍的效果不是很好。”食材明細主料自制滷水(500克)去骨鴨掌(12只)輔料海天牌海鮮醬(20克)小何牌麻辣醬(20克)西蘭花一棵(適量)配料味精(10克)雞精(10克)芝麻油(適量)微辣(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花扒鴨掌的做法步驟1、去...
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香菇西蘭花 怎麼做-香菇西蘭花 的做法
  • 香菇西蘭花 怎麼做-香菇西蘭花 的做法

  • “西蘭花沒有什麼特殊的味道,但西蘭花的顏色非常招人喜愛,諸多的食療功效讓西蘭花成為餐桌寵兒。特別是養顏美容,延緩衰老的作用,更是受到女性同胞利用到極致。這道香菇西蘭花,用利好的西蘭花與同樣利好的香菇搭配,成品清淡爽口,營養豐富,功效很多,很健康的一道菜。”食材明細主料...
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青蒜草菇西蘭花怎麼做-青蒜草菇西蘭花的做法
  • 青蒜草菇西蘭花怎麼做-青蒜草菇西蘭花的做法

  • 食材明細主料草菇(150克)西蘭花(200克)青蒜(幾棵)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜草菇西蘭花的做法步驟1、準備食材。2、草菇切片,青蒜切段,西蘭花掰小朵。3、熱鍋涼油,爆香青蒜段。4、放入草菇,炒出香味。5、加入西蘭花翻炒均勻。6、加鹽、生抽...
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蟹肉扒西蘭花怎麼做-蟹肉扒西蘭花的做法
  • 蟹肉扒西蘭花怎麼做-蟹肉扒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(350克)蟹柳(200克)輔料蒜末(1小匙)水澱粉(適量)配料精鹽(1/2小匙)白糖(1小匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉扒西蘭花的做法步驟1、西蘭花用小刀切成小朵,焯一下水。西蘭花買回來的時候最好先用鹽水泡泡。能將西蘭花裏的菜蟲,農藥殘留物泡走。2、蟹柳洗好,切...
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香菇扒西蘭花怎麼做-香菇扒西蘭花的做法
  • 香菇扒西蘭花怎麼做-香菇扒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)香菇(8朵)胡蘿蔔(1小塊)輔料大蒜(適量)生抽(1匙)蠔油(1匙)糖(1/4匙)雞精(1/4匙)澱粉(1/2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇扒西蘭花的做法步驟1、原料圖2、原料圖3、香菇洗淨切掉根,切十字花4、胡蘿蔔切丁5、西蘭花摘小朵,澱粉用清水調成水澱粉6、鍋內...
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肉末扒香菇西蘭花怎麼做-肉末扒香菇西蘭花的做法
  • 肉末扒香菇西蘭花怎麼做-肉末扒香菇西蘭花的做法

  • “肉末扒香菇西蘭花,美味香滑的菜餚,獨特的味道!”食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)西蘭花(一顆)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱花(適量)姜(適量)水澱粉(適量)太椒圈(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末扒香菇西蘭花的做法步驟1、鍋裏燒開水,加少許鹽,焯一下西蘭花,撈出,控幹水分!2、香...
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美味的蟹味菇扒西蘭花如何做簡單又好吃
  • 美味的蟹味菇扒西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蟹味菇扒西蘭花,做法簡單,而且營養豐富,口感鮮美多汁,是一道深受人們喜愛的美食之一,其主要是由蟹味菇與西蘭花經過烹飪而成。蟹味菇含有豐富維生素,可以增強人體的免疫力,而西蘭花的維生素C含量極高,有利...
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杏鮑菇扒西蘭花的做法 蠔油杏鮑菇扒西蘭花 杏鮑菇扒西蘭花怎麼做
  • 杏鮑菇扒西蘭花的做法 蠔油杏鮑菇扒西蘭花 杏鮑菇扒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料杏鮑菇(適量)紅蘿蔔(適量)配料蒜(適量)蠔油(適量)姜(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇扒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵,用鹽水泡一泡洗淨;根部也別浪費了和紅蘿蔔,杏鮑菇一起切片;蒜去皮。2...
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蠔油草菇扣新蘭花的做法 耗油草菇扣新蘭花 蠔油草菇扣新蘭花怎麼做
  • 蠔油草菇扣新蘭花的做法 耗油草菇扣新蘭花 蠔油草菇扣新蘭花怎麼做

  • 食材明細主料草菇(150克)西蘭花(200克)輔料紅椒(適量)配料蠔油(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇扣新蘭花的做法步驟1、材料:草菇150克,西蘭花200克,耗油30克,紅椒適量。2、草菇洗淨。3、草菇切成塊。4、西蘭花摘成朵洗淨。5、燒開半鍋清水下入洗淨的西蘭花淖水3分鐘。...
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素炒草菇西蘭花的做法 C媽私房之選——快手的素炒草菇西蘭花 素炒草菇西蘭花怎麼做
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