![海螺片炒甜豆怎麼做-海螺片炒甜豆的做法]( "海螺片炒甜豆怎麼做-海螺片炒甜豆的做法")
- 食材明細主料海螺（1個）甜豆（150g）胡蘿蔔（半根）輔料蒜（3-4瓣）油（1大匙）澱粉水（適量）調料豉油雞汁（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海螺片炒甜豆的做法步驟1、海螺頭解凍。2、切薄片。3、甜豆摘洗乾淨。4、蒜剁末。5、胡蘿蔔切片。6、熱油鍋，把蒜爆香。7、放胡蘿蔔炒一下。8、放甜...
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![油潑海螺片怎麼做-油潑海螺片的做法]( "油潑海螺片怎麼做-油潑海螺片的做法")
- 食材明細主料大海螺（適量）輔料葱（少許）海鮮醬油（少許）幹辣椒碎（少許）醋（少許）白糖（少許）辣根（少許）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油潑海螺片的做法步驟1、海螺蒸10分鐘2、逐個挑出切片，多餘的亂七八糟部分不要哦3、擺盤，放入葱姜幹辣椒碎。4、將醬油，醋，白糖，辣根調勻，均勻淋在螺片...
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![滑蛋海螺片怎麼做-滑蛋海螺片的做法]( "滑蛋海螺片怎麼做-滑蛋海螺片的做法")
- “用“滑蛋”這種方法制作的菜，口感嫩滑，蛋香濃郁，而且營養也比單純的炒蛋要豐富，因而廣受大家喜愛。我們常見的滑蛋菜，有滑蛋牛肉和滑蛋蝦仁等，但是滑蛋的菜對火候要求較高，而且不同食材的處理也有些竅門，才能做得好吃。今天我做的這道“滑蛋海螺片"，同樣用的是容易熟的食材，而且...
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![白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法]( "白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法")
- “白灼海螺，這種吃法應該是廈門人發明的，很多人到了廈門，都會被推薦去吃這道菜。將海螺洗刷乾淨，放入開水鍋中煮熟，然後取出切成片。然後將海螺片、香菜、鹽、香油、醋、薑末等拌勻即成。雖然做法很簡單，但味道卻完全不同於平時吃到的螺肉的香味，而是一種清甜爽口的感覺。在廈門...
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![爆炒海螺片拌麪的做法 “麪條”爆炒海螺片拌麪 爆炒海螺片拌麪怎麼做]( "爆炒海螺片拌麪的做法 “麪條”爆炒海螺片拌麪 爆炒海螺片拌麪怎麼做")
- 食材明細主料海螺（2個）紅椒（30克）葱（10克）姜（5克）花生油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）掛麪（50克）清水（若干）雞精（小許）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片拌麪的做法步驟1、新鮮海螺弄出螺肉，冷水下鍋煮熟，一般開鍋2分鐘左右即可2、去掉苦膽和肝臟3、螺肉切片4、姜切絲5、姜...
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![辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做]( "辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做")
- 食材明細主料海螺絲（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）葱（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時，最後放入鍋中抄一遍，撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬，3、海螺絲放入鍋中，...
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![火爆海螺片怎麼做-火爆海螺片的做法]( "火爆海螺片怎麼做-火爆海螺片的做法")
- “利用家裏剩餘的海鮮和蔬菜，創作出美味的食品，是我做飯的原則。”食材明細主料海螺（3個）大頭菜（1顆）輔料辣椒（2顆）配料醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）火爆海螺片的做法步驟1、大頭菜洗淨後，用手撕成大片。2、用刀片海螺片。3、海螺片在熱水中過一下水。...
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![家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法]( "家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法")
- “土豆是我家最愛吃的蔬菜，做法簡單多樣，美味又下飯。這麼多種做法中，在我家最受歡迎的是炒土豆片，每次我做了這個菜，老公都要吃3碗白米飯，因為它真的超級下飯！！我家人愛吃辣，所以我會加青椒和一點點辣椒油，吃起來麻辣鮮香，非常過癮，不喜歡吃辣的朋友可以不加哦~”食材明細主料土豆（2...
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![葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家鄉味道# 葱爆海螺片怎麼做]( "葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家鄉味道# 葱爆海螺片怎麼做")
- “海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克，脂肪4克，膽固醇65毫克，非飽和脂肪酸0.15克，鈉鹽206毫克。2、海螺肉含有豐富...
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![家常海螺片炒大頭菜如何做簡單又好吃]( "家常海螺片炒大頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常海螺片炒大頭菜。這道菜是個快手菜，一定要大火快炒才好吃，捲心菜手撕的要比刀切的更好吃，手撕包菜知道吧？但是單炒包菜就太過於單調了，配合海螺非常不錯，有大頭菜的清甜又有海螺的爽脆。炒的時候可以放點幹...
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![海螺炒白菜片怎麼做-海螺炒白菜片的做法]( "海螺炒白菜片怎麼做-海螺炒白菜片的做法")
- “一向喜歡簡單、營養、省事還好吃的菜。這道海螺炒白菜只需加少許的精鹽，憑藉海鮮自有的鮮味調節菜品的味道，自然的美味。”食材明細主料大白菜（4個葉）海螺（3個）大葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料精鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海螺炒白菜片的做法步驟1、準...
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![家常青椒炒海螺片如何做簡單又好吃]( "家常青椒炒海螺片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒炒海螺片，海螺片肉質可口，但美中不足的是有一股淡淡的腥味，但加上青椒翻炒，青椒的香味不但將這股腥味全部掩蓋，反而使得海螺肉更加甘美，吃起來可謂脣齒留香，令人食指大動，是一道非常下飯的家常菜，這裏值得注意...
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![家常蒜炒海螺肉片如何做簡單又好吃]( "家常蒜炒海螺肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺肉：適量輔料鹽，蒜，葱姜，黃豆醬，甜麪醬：適量具體步驟1.肉，解凍一下2.切片了，放到熱水裏加料酒，稍微煮一下3.鍋裏放葱姜，然後放入肉片炒一下，然後放入醬汁，加鹽。最後加上蒜，蒜多一點點，加點鹽。炒幾下就出鍋了...
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![甜豆炒藕片怎麼做-甜豆炒藕片的做法]( "甜豆炒藕片怎麼做-甜豆炒藕片的做法")
- “甜豆炒藕片，家常菜快手菜。甜豆含有的維生素Ｂ羣，在蔬菜中的含量算是非常高的，加上蓮藕也含有不少量的維生素Ｃ，所以對預防感冒及增強免疫力是非常有幫助的。”食材明細主料甜豆（2把）蓮藕（1節）輔料甜椒（半個）葱（1段）姜（1塊）蒜（3瓣）調料油（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![葱爆海螺片怎麼做-葱爆海螺片的做法]( "葱爆海螺片怎麼做-葱爆海螺片的做法")
- “海螺片清脆香甜，葱燒或者醬爆都能鎖住它的鮮美，吃過，就忘不了。”食材明細主料海螺（6只）輔料葱（1段）姜（1塊）辣椒（1根）小米辣（1根）香菜（1根）調料醬油（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）葱爆海螺片的做法步驟1、鮮活海螺要把殼先砸開，頂部和尖部要先敲開。搞過兩次就有經驗了...
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![土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做]( "土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做")
- “小時候每到農曆二三月，家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起來都口水直流），外加一鍋骨頭青菜湯，就是一頓豐盛的午餐了。那個時間，家裏的日子很清貧，這麼...
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![絲瓜炒海螺片怎麼做-絲瓜炒海螺片的做法]( "絲瓜炒海螺片怎麼做-絲瓜炒海螺片的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）海螺（2個）花生油（2湯匙）食鹽（0.5克）雞精（小許）清水（50克）葱（小許）姜（小許）輔料胡蘿蔔（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒海螺片的做法步驟1、海螺取出來貝肉，冷水下鍋煮開鍋即可2、去苦膽和肝臟3、絲瓜去皮洗淨4、絲瓜切厚片5、放碗裏備用6、海螺切...
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![洋葱炒土豆片的家常炒法]( "洋葱炒土豆片的家常炒法")
- 一日三餐是生活，自己做的一日三餐是儀式感，你每天都在糾結吃什麼嗎？在這個氣温多變的季節感冒不適影響着胃口，總想一頓外賣解決難題，小編想推薦你一道容易上手的菜洋葱炒土豆片，適合這個季節預防並緩解感冒。簡簡單單一道菜輕鬆解決很多難題。一、洋葱炒土豆片的做法1、將洋葱...
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![家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做]( "家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做")
- “炒土豆片，是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長，做為冬儲菜，土豆必不可少，家家都會買一袋，吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了，但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片，但她要求放點肉，這樣吃起來更香，是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁)，這麼...
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![炒土豆片的做法 簡單家常--炒土豆片 炒土豆片怎麼做]( "炒土豆片的做法 簡單家常--炒土豆片 炒土豆片怎麼做")
- “用料最簡單，味道最家常的炒土豆片來了。。。”食材明細主料土豆（1個）小葱（1棵）輔料鹽（3克）生抽（1勺）幹辣椒（2個）花生油（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮，小葱切段。2、土豆切片。3、幹辣椒切段。4、鍋裏放油，放葱段幹辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
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![甜豆炒肉片怎麼做-甜豆炒肉片的做法]( "甜豆炒肉片怎麼做-甜豆炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）甜豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、甜豆折洗乾淨。3、沸水中加點油和鹽，放入甜豆焯水2分鐘撈出。4、鍋中放油...
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![炒螺片怎麼做-炒螺片的做法]( "炒螺片怎麼做-炒螺片的做法")
- 食材明細主料螺片（適量）輔料荷蘭豆（適量）紅燈籠椒（適量）青燈籠椒（適量）木耳（適量）調料蒜片（適量）薑片（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒螺片的做法步驟1、熱油放入薑片蒜片爆香。2、木耳提前焯水放入所有配菜炒1分鐘。3...
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![家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做]( "家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做")
- “甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）葱（一段）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆片...
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![爆炒海螺片怎麼做-爆炒海螺片的做法]( "爆炒海螺片怎麼做-爆炒海螺片的做法")
- 食材明細主料海螺（1.5個）荷蘭豆（適量）木耳（適量）輔料蒜（4瓣）姜（1小塊）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片的做法步驟1、説是玉鮑，其實是海螺。2、把海螺半解凍。3、切薄片。4、木耳泡發洗淨。5、荷蘭豆摘洗乾淨。6、蒜剁末，薑切片。7、煮一鍋開水，把海螺...
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![韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做]( "韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做")
- “韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖，韭菜薹含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜薹不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生大海螺蒸熟放涼後切片用，韭苔的韭香味與海螺的鮮美搭配起來非常的小清新，看起來也賞心悦...
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味味甜
