肉末香乾炒萵筍怎麼做-肉末香乾炒萵筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末香乾炒萵筍的做法步驟

• 1、食材：肉末、香乾、萵筍（已去皮清洗）

• 2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。

• 3、將香乾放在案板上切成片，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入肉末翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、翻炒一下。

• 8、然後，合入切好的萵筍和香乾翻炒翻炒至萵筍斷生。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻，即可。

• 12、出鍋裝盤。