雙層雞肉米飯堡怎麼做-雙層雞肉米飯堡的做法

“吃剩的米飯可以蛋炒飯，也可以煮成粥等等，現在我們就試着做一款顏值爆表的米飯堡吧！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

雙層雞肉米飯堡的做法步驟

• 1、超市裏買來的漢堡雞肉餅。

• 2、放烤盤裏入烤箱裏烘烤（也可以煎或者炸，烤的油相當少，會更健康一點）

• 3、烤到表皮金黃，取出備用。

• 4、米飯打散。

• 5、火腿切成細細的小丁。

• 6、火腿的倒在米飯裏。

• 7、韭菜切成細細的末。

• 8、韭菜末也倒在米飯裏，和米飯、火腿丁一起拌勻。

• 9、打一粒蛋，打散，倒在米飯裏拌勻。

• 10、加入半小匙鹽，充分拌勻備用。

• 11、小鍋，小火，盛入米飯，用湯匙按實，煎，再按實，繼續煎，直到底部結巴。

• 12、煎好的米飯餅扣在盤子裏，再煎另外一片。

• 13、再反過來扣在另外一個盤子裏，塗上辣椒醬。

• 14、加上一塊雞肉餅。

• 15、鋪上一片生菜葉。

• 16、小鍋裏薄薄一層油，煎一粒整蛋。

• 17、蛋餅鋪在上面。

• 18、再拿一片肉餅鋪在上面。

• 19、塗上一層蛋黃醬。

• 20、鋪上芝士片，再加一片生菜。

• 21、蓋上另一層米飯餅。

• 22、來張特寫，蛋黃爆漿了……

• 23、哇塞，拍一張美圖曬曬吧……

• 24、成品圖