- “買了黃豆苗,黃豆苗和黃豆芽的區別是豆苗是綠色的,而且芽比較長些。豆苗的營養豐富,維生素含量高。所以適合快速炒,這樣才最大限度的保留營養素。”食材明細主料黃豆秒(200g)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(1g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒黃豆苗的做法步驟1、黃...
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- “吃黃瓜皮的作用:清熱;利水;通淋。黃瓜皮含有較多苦味素,是黃瓜的營養精華所在。黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮“味甘、性平”的本質所決定的,所以能夠清熱解毒、生津止渴,尤其能排毒、清腸、養顏。這樣熗鍋的黃瓜很脆,好吃!”食材明細主料黃瓜(4只)輔料花椒(1匙)蒜末(適量)油(少許)鹽(3...
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- “很清淡的小菜,這次買的小尖椒有點辣,只放幾個,就超出了我家小朋友的承受能力,芹菜的脆,黃豆的綿香,還有給力的辣,配飯相當不錯。”食材明細主料西芹(適量)五香黃豆(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣熗芹菜黃豆的做法步驟1、乾紅椒切段,芹...
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- “黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。”食材明細主料黃豆芽(300克)蒜苗(少許)輔料豬頭肉(50克)樹椒(5個)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(2克)蠔油(半小勺)蒜蓉辣醬(半小勺)食...
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- 食材明細主料豇豆(400克)紅辣椒(4個)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒豇豆的做法步驟1、準備好食材2、豇豆用手段成4-5cm的小段,辣椒和大蒜頭切成小粒3、起鍋,不放油4、中小火,倒入豇豆、辣椒和大蒜頭加鹽熗炒5、至豇豆炒軟,如果...
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- “春節的大魚大肉伴着團圓喜慶一起吞進胃裏....已經開始上班兒了,見了老朋友、同事戰友們,新一輪酒局飯局要繼續應對哦。來,一起簡單一下,清爽一下。”食材明細主料黃豆(二兩)輔料芹菜(1棵)配料花椒油、精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗黃豆芹菜的做法步驟1、選顆粒飽...
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- 食材明細主料蘿蔔苗(適量)紅米椒(2個)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蘿蔔苗的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔苗切成小段,姜切絲,小米椒切成小圈,大蒜頭切成片3、起鍋燒水4、水開後下蘿蔔苗焯水一分鐘5、撈出過涼水6、另...
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- 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
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- 食材明細主料黃豆芽(適量)大蒜頭(適量)大蒜葉(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒黃豆芽的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽清洗乾淨,大蒜葉切成段、紅辣椒和大蒜頭切成末3、起鍋燒油4、油七成熱時,下大蒜頭和大蒜葉、黃豆芽入...
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- 豆腐蒜苗是一道平價的家常菜,雖然很少出現在飯店的菜單裏,但自家人的餐桌上總是經常出現。類似於小葱拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色澤。有時候豆腐被煸得金黃,外焦裏嫩,就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎麼做好吃,這裏小編就為大家介紹一下這道菜的製作步驟,讓您輕鬆燒...
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- 食材明細主料豆芽菜(180g)輔料葱(一小把)蒜(3瓣)小米椒(1個)油渣(適量)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒豆芽的做法步驟1、準備食材:豆芽菜、葱、小米椒、蒜。2、把配料切好。3、來一點油渣增香。4、起鍋熱油,煸香蒜片。5、下油渣翻炒,炒至又酥...
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- 食材明細主料香蒜苗(適量)泡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)配料油(適量)蒜香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料,蒜苗切細粒,泡好的蘿蔔切細粒,用手把鹽水擠掉待用,辣椒切兩節,花椒粒少許。2、油熱了把辣椒和花椒下鍋熗炒,記住火別太大了,避免把辣...
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- ““實踐出真知”,真是有道理,做飯總結出的小經驗,只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明細主料菜花(1顆)輔料花椒(10粒)乾紅辣椒(2個(根據個人口味選))配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗菜花的做法步驟1、材料:菜花1顆,花椒10粒,幹辣椒1...
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- 豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什麼呢?大家不妨瞭解一下。黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎一...
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- 食材明細主料海帶苗(適量)輔料葱(適量)小米椒(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌海帶苗的做法步驟1、把海帶苗用清水洗淨,撈出瀝乾水分(可把海帶苗切短,按個人喜好)香菜切段,蒜切末,小米椒切圈,姜切成...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- “夏日炎炎,涼拌菜首選,😍開胃菜,營養美味!”食材明細主料豆皮(適量)黃瓜(一根)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)醋(適量)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌黃瓜豆皮的做法步驟1、成品!2、豆皮用開水煮一會變軟,撈出,過涼水,攥出多餘水分!3、黃瓜...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一根)青筍(一根)幹木耳(一小把)輔料大蒜(兩瓣)剁椒醬(兩湯匙)白芝麻(兩湯匙)鹽(半茶匙)糖(半茶匙)寂靜(1/4茶匙)香油(四湯匙)青花椒(一湯匙)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌熗黃豆芽的做法步驟1、木耳冷水泡發兩小時,切絲。胡蘿蔔切絲。青筍切絲。大蒜切末2、青筍醃十...
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- 食材明細主料春菜苗(500g)輔料普寧黃豆醬(2勺)鹽(適量)蒜蓉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒春菜苗的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、春菜苗洗淨切小段。3、熱鍋下油爆香蒜蓉。4、倒入春菜苗,翻炒均勻。5、加入兩勺黃豆醬,半小勺鹽翻炒均勻,淋入少許水炒至春菜苗斷...
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- “香椿芽拌豆腐大家都愛吃,香椿芽拌黃豆也很不錯啊。將黃豆泡發煮熟,與鮮嫩的香椿芽一起用葱油一熗,味美鮮香,越嚼越香,回味無窮。比香椿芽拌豆腐更具別樣風味哦——”食材明細主料黃豆(適量)香椿芽(適量)輔料大葱白(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料豇豆(適量)輔料米椒(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒豆角的做法步驟1、準備好豇豆,清洗乾淨,段成小段。2、起鍋燒油,油七成熱時。3、下入豇豆、大蒜頭、米椒,翻炒斷生。4、加鹽、雞精、蠔油、生抽調味...
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- “黃豆含有大量蛋白質,涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試😊”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨2、用煮鍋煮沸五分鐘3、撈出用清水多洗幾遍,把皮洗掉4...
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- 黃豆作為富有營養價值的豆類食品長久以來一直吸引着大眾的目光。黃豆能夠補充人體所需要的物質,可以做豆漿,豆腐等味道也不錯。是許多家庭青睞的豆類食物。那麼,小夥伴們瞭解黃豆的生長過程嗎?今天小編就為大家分享一下如何種黃豆。如何種黃豆1.選擇種子選擇種子也沒有太多...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明細主料南瓜苗(一把)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量個)鹽(適量)米醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌南瓜苗的做法步驟1、葱蒜和紅辣椒備用。2、南瓜苗洗淨控水。3、鍋中入水煮沸放入南瓜苗焯水,淋少許油。4、焯水後迅速過涼水,保持顏色和口感。5...
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