玉米大碴粥怎麼做-玉米大碴粥的做法
- 主食
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“每天都可以聽到賣東北玉米大碴粥的聲音,禁不住誘惑,就買了了一杯,挺好喝,就是覺得貴,幾粒米啊,就2元,被子也怕有毒,就自己開發了,這一杯值,必須自己嚐嚐,才知道做的地道不,答案是,一個味。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米大碴粥的做法步驟
1、玉米仁和紅芸豆清水泡4小時以上。
2、砂鍋放足量水,加入泡好的玉米仁和紅芸豆。
3、加入大棗和山楂片。
4、大火燒開後,蓋蓋小火40分鐘,停火後悶20分鐘。
5、喝的時候據自己口味加冰糖或白糖。
小竅門
玉米仁超市有賣,就是去皮的玉米。
紅芸豆很難泡軟,時間越長越好。
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