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關於玉米大碴粥的家常做法的餐飲百科

玉米大碴粥怎麼做-玉米大碴粥的做法
  • 玉米大碴粥怎麼做-玉米大碴粥的做法

  • “每天都可以聽到賣東北玉米大碴粥的聲音,禁不住誘惑,就買了了一杯,挺好喝,就是覺得貴,幾粒米啊,就2元,被子也怕有毒,就自己開發了,這一杯值,必須自己嚐嚐,才知道做的地道不,答案是,一個味。”食材明細主料玉米仁(50g)輔料紅芸豆(25g)大棗(2顆)幹山楂片(4片)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(...
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黑米玉米碴粥的做法 養生粥---黑米玉米碴粥 黑米玉米碴粥怎麼做
  • 黑米玉米碴粥的做法 養生粥---黑米玉米碴粥 黑米玉米碴粥怎麼做

  • 食材明細主料黑米(小半杯)玉米茬(1小杯)玉米麪(3分之2杯)輔料芝麻(一小把)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑米玉米碴粥的做法步驟1、黑米、玉米茬燙洗乾淨,玉米麪加入清水調成稀糊狀。2、砂鍋燒開水,倒入黑米,滾10分鐘。3、再倒入玉米茬。4、待黑米略滾開花,玉米茬也膨脹開。5、再...
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鮮玉米大碴粥怎麼做-鮮玉米大碴粥的做法
  • 鮮玉米大碴粥怎麼做-鮮玉米大碴粥的做法

  • 食材明細主料鮮玉米(1個)輔料清水(1.6升)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米大碴粥的做法步驟1、老玉米去皮,嫩玉米甜,老玉米香。2、清洗一下。3、用擦刀打成玉米碴。4、放清水,搓揉幾下。5、用濾網撈出種子外皮。6、大火燒開。7、撇去浮末。8、中小火煮20多分鐘,煮的過程不...
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黏玉米碴粥怎麼做-黏玉米碴粥的做法
  • 黏玉米碴粥怎麼做-黏玉米碴粥的做法

  • “玉米碴子粥是我國北方的典型食品,尤其是東北地區。其助消化熱量低,受到人們的好評。”食材明細主料黏玉米碴(160g)紅小豆(60g)花生米(20g)輔料白砂糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黏玉米碴粥的做法步驟1、食材準備:粘玉米碴160g、紅小豆60g、花生20g;2、將玉米、紅小豆洗...
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大碴粥的做法 一碗熱粥 大碴粥怎麼做
  • 大碴粥的做法 一碗熱粥 大碴粥怎麼做

  • 食材明細主料大碴子(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大碴粥的做法步驟1、玉米碴子提前一碗熱粥浸泡。2、放入高壓鍋。3、50分鐘。4、軟軟糯糯的大碴粥就好啦。小竅門最好選擇白色糯玉米。...
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玉米棒碴粥的做法 營養香甜玉米棒碴粥 玉米棒碴粥怎麼做
  • 玉米棒碴粥的做法 營養香甜玉米棒碴粥 玉米棒碴粥怎麼做

  • 食材明細主料玉米(一個)輔料玉米碴(一百克)小麥胚芽(兩勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米棒碴粥的做法步驟1、黏玉米一個,我用水果刀把玉米粒去下來的2、棒碴,也叫玉米碴,一百克,洗淨準備好3、再來小麥胚芽4、我放了兩勺小麥胚芽,如果沒有不放也可以5、高壓鍋上汽,關小火15分...
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東北大碴粥的做法 東北大碴粥(玉米粥) 東北大碴粥怎麼做
  • 東北大碴粥的做法 東北大碴粥(玉米粥) 東北大碴粥怎麼做

  • “自從嫁給東北人,發現了很多東北美食,原來老玉米還可以這樣吃大碴子,東北方言,是指大顆的玉米粒子,可做大碴子粥、碴條、棒子麪餅,為東北特色食品食用這種玉米食材,如玉米麪,大碴子,玉米窩窩頭的,適當放一些鹼面(小蘇打)可以使玉米中的結合型煙酸釋放出來,變成遊離型煙酸。還增加了粘...
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家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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玉米碴子綠豆粥怎麼做-玉米碴子綠豆粥的做法
  • 玉米碴子綠豆粥怎麼做-玉米碴子綠豆粥的做法

  • 食材明細主料玉米碴子(適量)綠豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米碴子綠豆粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、清洗乾淨。3、放入破壁機,倒入清水。4、預約功能鍵。5、小火慢燉才好吃。6、玉米碴子粥做好了。7、營養健康,粗糧也好吃。...
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紅薯玉米小碴子粥怎麼做-紅薯玉米小碴子粥的做法
  • 紅薯玉米小碴子粥怎麼做-紅薯玉米小碴子粥的做法

  • “玉米在磨碎的時候,可以磨成顆粒大小不同的狀態,很細的就是玉米麪,稍微有點小顆粒的就是小碴子,在再大一些的就是大碴子。記得老家早餐都是小碴子粥,粘稠的狀態,很香。”食材明細主料紅薯(100g)玉米小碴子(35g)輔料清水(800g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯玉米小碴子粥的做...
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枸杞玉米大碴粥怎麼做-枸杞玉米大碴粥的做法
  • 枸杞玉米大碴粥怎麼做-枸杞玉米大碴粥的做法

  • “我喜歡喝粥水,所以水放多一點。”食材明細主料玉米碴(100克)枸杞(1把)輔料清水(1000克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞玉米大碴粥的做法步驟1、大碴洗乾淨。2、放鍋裏,加清水。3、枸杞洗淨。4、放鍋裏。5、電壓力鍋蓋好,通電。6、選煮粥,壓力最大,口味濃郁。7、煮好的粥,等...
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玉米碴紅豆粥怎麼做-玉米碴紅豆粥的做法
  • 玉米碴紅豆粥怎麼做-玉米碴紅豆粥的做法

  • 食材明細主料玉米碴(適量)紅豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米碴紅豆粥的做法步驟1、玉米碴洗淨。2、紅豆洗淨。3、放入紅豆。4、放入玉米碴。5、大火轉小火煮20分鐘。6、贊,裝碗即可。7、開動啦。...
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大碴子粥怎麼做-大碴子粥的做法
  • 大碴子粥怎麼做-大碴子粥的做法

  • “大碴子粥,作為粗糧我家常吃,尤其與鹹鴨蛋或者鹹鵝蛋或者鹹雞蛋真是絕配,再搭配點小鹹菜,太好吃了。每次煮鹹蛋時必定提前煮一鍋大碴粥,老人孩子都愛吃。馬上過年了,大魚大肉吃膩了,不妨煮點大碴子粥,換個口味。常吃大碴粥健脾益胃,潤腸抗衰老,防止動脈硬化。”食材明細主料粘大碴...
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玉米碴子粥怎麼做-玉米碴子粥的做法
  • 玉米碴子粥怎麼做-玉米碴子粥的做法

  • “寒冷的冬季,一定少不了一碗金燦燦的玉米碴子粥!黏稠美味,粗糧有益!”食材明細主料玉米碴子(適量)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米碴子粥的做法步驟1、取適量玉米碴子。2、略沖洗一下。3、一次性加足水量。4、開啟煮粥模式。5、四十分鐘後,美粥呈現。6、家常美...
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玉米碴子紫米粥怎麼做-玉米碴子紫米粥的做法
  • 玉米碴子紫米粥怎麼做-玉米碴子紫米粥的做法

  • 食材明細主料玉米碴子(適量)紫米(適量)輔料糯米(適量)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米碴子紫米粥的做法步驟1、紫米提前浸泡三十分鐘。2、糯米提前浸泡三十分鐘。3、玉米碴子提前浸泡三十分鐘。4、依次洗淨備用。5、煲中入水放入糯米。6、再次放入玉米碴子。7...
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玉米碴粥怎麼做-玉米碴粥的做法
  • 玉米碴粥怎麼做-玉米碴粥的做法

  • 食材明細主料玉米碴(100克)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米碴粥的做法步驟1、把玉米碴浸泡2小時以上。2、放入電壓力鍋,加適量水。3、煮制20分鐘。4、泄壓後揭開鍋蓋。5、盛入碗中即可食用...
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大碴粥怎麼做-大碴粥的做法
  • 大碴粥怎麼做-大碴粥的做法

  • “東北大碴子粥~”食材明細主料玉米碴(200克)芸豆(100克)飯豆(50克)輔料水(適量)面鹼(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大碴粥的做法步驟1、準備好食材2、放入小盆裏清洗乾淨後泡6小時以上(一)3、(二)4、泡好後放入鍋裏煮1個小時(放入少許面鹼)既可5、成品圖...
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玉米碴山藥小米粥怎麼做-玉米碴山藥小米粥的做法
  • 玉米碴山藥小米粥怎麼做-玉米碴山藥小米粥的做法

  • 食材明細主料玉米碴(三分之一杯)小米(1杯)輔料山藥(1根)調料枸杞子(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米碴山藥小米粥的做法步驟1、玉米碴提前用水泡2小時左右。山藥去皮切塊。2、煮鍋放水放入玉米碴先煮開。3、煮開後放入小米。4、放入山藥煮開。改中小火煮30分鐘5、放入...
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玉米碴子糯米粥怎麼做-玉米碴子糯米粥的做法
  • 玉米碴子糯米粥怎麼做-玉米碴子糯米粥的做法

  • “看看這一黃一白的搭配,美美的顏值養眼吶!玉米碴子搭配糯米煮沸粥,粘稠可口,粗細搭配,超級棒哦!”食材明細主料玉米碴子(適量)糯米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米碴子糯米粥的做法步驟1、取適量玉米碴子。2、取適量糯米。3、1:1的比例沖洗乾淨,煲另入水。4...
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營養玉米糝大米粥的做法 營養玉米糝大米粥(玉米碴子大米粥) 營養玉米糝大米粥怎麼做
花生玉米碴子粥怎麼做-花生玉米碴子粥的做法
  • 花生玉米碴子粥怎麼做-花生玉米碴子粥的做法

  • “香濃粘稠,搭配點小菜,非常的好喝!”食材明細主料玉米碴子(適量)花生(適量)糯米(適量)燕麥米(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生玉米碴子粥的做法步驟1、備好食材:如圖。2、清洗乾淨倒入電壓力鍋內,加入純淨水。3、啟用電源,按煮粥鍵操作(我是臨睡前預約煮的)。4...
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大碴子粥的做法 晚餐大碴子粥 大碴子粥怎麼做
  • 大碴子粥的做法 晚餐大碴子粥 大碴子粥怎麼做

  • “晚餐,推薦一道最簡單的粗糧粥,你可以選擇各種雜糧粥,東北人最愛的還是大碴子粥,低脂肪低熱量,咋吃都不胖,越吃越苗條。”食材明細主料大碴子(1碗)芸豆(小半碗)輔料小蘇打(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大碴子粥的做法步驟1、準備食材,大碴子1碗,芸豆小半碗,看看東北的大碴子...
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玉米棒碴粥的做法 玉米棒餷粥 玉米棒碴粥怎麼做
  • 玉米棒碴粥的做法 玉米棒餷粥 玉米棒碴粥怎麼做

  • “營養早餐粥”食材明細主料玉米(2根)輔料食用鹼面(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米棒碴粥的做法步驟1、玉米拔去皮後洗淨。2、將玉米粒刨下來。3、鍋里加入水煮開。4、加入刨下來的玉米粒煮制。5、用筷子沾一點食用鹼面加入攪拌均勻。6、中小火煮至粘稠即可。小...
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大豆玉米碴粥怎麼做-大豆玉米碴粥的做法
  • 大豆玉米碴粥怎麼做-大豆玉米碴粥的做法

  • “玉米碴又稱“苞米碴”,將玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮乾飯和熬粥。”食材明細主料玉米碴(適量)大豆(少量)輔料冰糖(少量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大豆玉米碴粥的做法步驟1、準備食材。2、玉米碴子放入水中洗淨。3、洗淨之後放入水中浸泡2小時。4、大豆同樣,洗...
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鮮人蔘須玉米碴紅棗粥怎麼做-鮮人蔘須玉米碴紅棗粥的做法
  • 鮮人蔘須玉米碴紅棗粥怎麼做-鮮人蔘須玉米碴紅棗粥的做法

  • “玉米碴中含有較多的穀氨酸和維生素B,有健腦作用,能促進腦細胞呼吸,促進機體氨的排出,促進機體內分泌系統的正常活動現結合,再結合人蔘須配伍,提高免疫力,健腦功效也是必然,只是用量晨用一小碗即可,不可多食,每天堅持少量食用人益無弊。”食材明細主料人蔘須(10g)玉米碴(100g)大米(50g)...
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