鮮玉米大碴粥怎麼做-鮮玉米大碴粥的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮玉米大碴粥的做法步驟

• 1、老玉米去皮，嫩玉米甜，老玉米香。

• 2、清洗一下。

• 3、用擦刀打成玉米碴。

• 4、放清水，搓揉幾下。

• 5、用濾網撈出種子外皮。

• 6、大火燒開。

• 7、撇去浮末。

• 8、中小火煮20多分鐘，煮的過程不時攪拌，防止糊鍋底，而且，可以出粥油。

• 9、裝盤。