玉米小碴子南瓜粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:28分鐘
南瓜 :100
水 :750
主料
玉米小碴子 :150南瓜 :100
水 :750
輔料
具體步驟
1. 將南瓜切塊後,隔水蒸熟
2. 將玉米小渣子放入高壓鍋,加4-5倍的水,蓋蓋後壓制5分鐘。
3. 晾至高壓鍋能開蓋,把蒸熟的南瓜放入,用勺子儘量把南瓜弄碎,再上火開蓋煮2-3分鐘,一鍋顏色金黃香糯的玉米小碴子南瓜粥就可以喝了。
玉米小碴子就是玉米磨碎成小粒,東北的菜市場都有賣的,要買粘玉米的
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