芸豆黏大碴子粥怎麼做-芸豆黏大碴子粥的做法
- 粥
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“自家產的有機雜糧黏玉米磨成的大碴子,顆粒飽滿,幾乎是整個玉米粒,口感滑滑脆脆的,配上芸豆,我還撒了點枸杞子,香甜黏糯,太好吃了!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芸豆黏大碴子粥的做法步驟
1、大碴子洗淨,米粒很大,需要提前冷水浸泡4小時以上
2、芸豆洗淨冷水浸泡
3、入電壓力鍋,加入適量的水
4、選擇煮粥功能
5、自動跳起就OK了!
6、自動減壓後即可出鍋。
小竅門
1、出鍋時最好等待電壓力鍋自動減壓,大碴子粥會更香濃。
2、如果喜歡,可以加一點食用面鹼,口感會更好。
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