白蘿蔔豬肉餛飩怎麼做-白蘿蔔豬肉餛飩的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔豬肉餛飩的做法步驟

• 1、買的肉和白蘿蔔，買肉的時候，叫賣肉的把肉絞成肉糜了，順便把蘿蔔也絞了

• 2、把蘿蔔放在袋子裏擠去水分

• 3、把肉和蘿蔔放在盆子裏（分開放），在肉裏放入鹽

• 4、肉裏放味精，把肉攪拌一下

• 5、蘿蔔裏倒入油後攪拌

• 6、把肉和蘿蔔攪拌在一起後加入葱花

• 7、攪拌均勻即可

• 8、在餛飩皮中間放上餡料

• 9、對摺，靠上面的一面稍短一點

• 10、把多出來的皮彎過來

• 11、兩個角捏緊

• 12、開水煮餛飩

• 13、煮沸騰了，小火燜一會即可