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藕香蔬菜餅怎麼做-藕香蔬菜餅的做法

藕香蔬菜餅怎麼做-藕香蔬菜餅的做法

藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做

我們家兩位少爺都不喜歡吃蔬菜水果,為了能讓他們多吃點蔬果為孃的也是煞費苦心!經過各種嘗試,最終這款藕香蔬菜餅深得少爺們的歡喜!主打的是蓮藕,所以餅的口感是爽脆的,所有的蔬菜都切丁,入口也容易,所以這是一款老少咸宜的點心!喜歡的親也可以動手試試,關鍵操作還超級簡單!

食材明細

主料
  • 蓮藕 (200克)
  • 洋葱 (1/4個)
  • 胡蘿蔔 (1/4個)
  • 玉米 (1/3根)
  • 葱葉 (適量)
  • 火腿腸 (1根)
  • 雞蛋 (2個)
  • 麪粉 (150g)
  • 地瓜粉 (20g)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蝦皮粉 (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 十三香 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藕香蔬菜餅的做法步驟

  • 藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做 第2張

    1、所有材料準備好待用。

  • 藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做 第3張

    2、所有材料都切丁,能細就細!考驗大家刀工的時候到了。

  • 藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做 第4張

    3、所有材料切好後,下調料,下雞蛋。

  • 藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻,再倒入麪粉,根據乾濕情況,需要的話酌情加水。

  • 藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做 第6張

    5、加入麪粉後,調好味道後,面一個方向攪拌,這樣煎出來的餅口感會更好。

  • 藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做 第7張

    6、下鍋嘍!適量麪糊倒下去!今天用的是電餅鐺比較方便快捷!滿滿的蔬菜有沒有!煎到兩面現微黃,調最小火再煎一下,就可以出鍋啦。

  • 藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做 第8張

    7、準備了給孩子們的下午點心,再搭上牛奶那就棒棒噠啦。

  • 藕香蔬菜餅的做法 藕香蔬菜餅怎麼做 第9張

    8、拿到幼兒園,弟弟和其他爸爸媽媽還沒來接的小寶貝一起分享!孩子們很開心!愛的東西要和他人分享才有雙倍的快樂。

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