青菜黃豆排骨大米粥的做法 青菜黃豆排骨大米粥 青菜黃豆排骨大米粥怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青菜黃豆排骨大米粥的做法步驟
1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗淨切開)、黃豆(已泡發)
2、將已泡發的黃豆淘洗一下。
3、將已焯好的排骨、淘洗好的黃豆和大米下入沸水中,加適量的料酒。
4、煮開。
5、接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、然後,合入切好的青菜煮開至青菜斷生。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味攪勻,即成。
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