雞肉蔬菜土豆餅怎麼做-雞肉蔬菜土豆餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉蔬菜土豆餅的做法步驟

• 1、土豆洗淨，上鍋蒸至軟爛。

• 2、雞肉剁碎。

• 3、胡蘿蔔刨絲，剁碎。

• 4、洋葱切丁。

• 5、將蒸熟的土豆碾成泥，加入雞肉，胡蘿蔔，洋葱，再加適量的鹽和醬油，攪拌均勻。

• 6、加入澱粉和葱（葱可不加）。

• 7、倆手沾點水，取小塊土豆泥揉圓，用掌心壓扁。

• 8、把按扁的餅放入鍋裏小火煎，餅儘量不要太厚。

• 9、煎至倆面金黃就可以出鍋啦。

• 10、成品。