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油煎燙麪韭菜包怎麼做-油煎燙麪韭菜包的做法

油煎燙麪韭菜包怎麼做-油煎燙麪韭菜包的做法

油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做

食材明細

主料
  • 韭菜 (500克)
  • 雞蛋 (5個)
  • 麪粉 (適量)
  • 熱水 (適量)
輔料
  • (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (1/2勺)
  • 蠔油 (2勺)
  • 雞精 (1/2勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

油煎燙麪韭菜包的做法步驟

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第2張

    1、雞蛋打散!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第3張

    2、炒鍋坐油炒熟雞蛋!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第4張

    3、然後剁碎,放入器皿中!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第5張

    4、韭菜洗淨切碎!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第6張

    5、和雞蛋碎放到一起攪拌均勻了!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第7張

    6、之後放入蠔油,醋,生抽,鹽,雞精拌均!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第8張

    7、麪粉倒入熱水燙成雪花絮!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第9張

    8、稍涼之後揉成團!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第10張

    9、將燙麪團揉成長條柱,然後分成大小均勻的劑子!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第11張

    10、按扁擀開!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第12張

    11、然後韭菜雞蛋餡放入擀好的麪皮中,包成包子就可以了!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第13張

    12、蒸鍋做水,燒開放入韭菜雞蛋包,上汽半小時就可以!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第14張

    13、炒鍋坐油,放入蒸好的韭菜雞蛋包煎制金黃色就可以了!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第15張

    14、成品欣賞!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第16張

    15、成品欣賞!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第17張

    16、成品欣賞!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第18張

    17、成品欣賞!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第19張

    18、成品欣賞!

  • 油煎燙麪韭菜包的做法 油煎燙麪韭菜包怎麼做 第20張

    19、成品欣賞!

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