阿膠紅糖餅怎麼做-阿膠紅糖餅的做法

“快手點心來一份，用雞蛋紅糖阿膠來調配。家裏有熟核桃仁或是黑芝麻的也可以加一點進去，那樣子口感跟營養都會更豐富哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

阿膠紅糖餅的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、紅糖用温水泡融。

• 3、將阿膠粉加至在裏面同樣拌好。

• 4、將雞蛋打在糖液裏，要用打蛋器打至食材完成融合。

• 5、如圖就是打拌好的狀態。

• 6、再將低粉加至在裏面拌至無干面狀。

• 7、如圖就是拌好的薄糊狀。

• 8、鍋裏刷一層薄油，將阿膠蛋糊加至在裏面，煎烙至熟透。

• 9、如圖就是煎烙好的狀態。