芝麻薏米南瓜餅怎麼做-芝麻薏米南瓜餅的做法
- 主食
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芝麻薏米南瓜餅的做法步驟
1、薏米提前用冷水泡好。
2、洗淨,放入鍋中,隔水蒸熟。
3、南瓜去皮,洗淨、切薄片。
4、用保鮮袋裝好,入微波爐高叮3分鐘;取出用擀麪棍壓成泥。
5、南瓜泥放入碗中。
6、加入糯米粉、薏米和勻。
7、今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙麪粉,和成稍軟點的麪糰。
8、取麪糰,搓成小球狀,放入盤中,滾上白芝麻。
9、壓平,成餅狀。
10、鍋中放油燒熱,用小火將南瓜餅兩面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一會就可以了)。
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