香煎芝麻南瓜餅怎麼做-香煎芝麻南瓜餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎芝麻南瓜餅的做法步驟

• 1、將南瓜洗淨，刮皮。

• 2、後切成小塊。

• 3、放進鍋里加入適量的水，煮至熟透。

• 4、煮熟後，取出瀝乾水份。

• 5、壓成泥。南瓜太多了，我只用了一半。

• 6、白糖。

• 7、後加入糯米粉,白糖,水,揉成光滑麪糰.

• 8、麪糰終於揉成了，我花了很長時間才搞好，用水量一定要調好，水多了會太粘，水太少又不成。

• 9、取一許少麪糰揉成圓形,後壓扁,就做成很多、很多的南瓜餅了.

• 10、做好南瓜餅後，在鍋裏面加入水，大火燒開後，放進南瓜餅蒸三十分鐘。

• 11、蒸熟後取出。怕上火，不想吃香煎的，這時也可以吃咯！也很香呢。

• 12、將南瓜餅放進芝麻裏，兩面都粘上適量的芝麻。

• 13、全部南瓜餅都粘好芝麻後，洗好鍋，燒熱後加入適量的花生油。

• 14、將芝麻南瓜餅放進油鍋裏面煎香後，即可。

• 15、美味的香煎芝麻南瓜餅就做成咯，開動咯！

小竅門

揉麪團時可以加入許少花生油，這樣比較容易揉成光滑的麪糰。