手抓餅 手抓餅怎麼做-手抓餅的做法 簡易版

“好吃又簡單的簡易版手抓餅由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手抓餅的做法步驟

• 1、麪粉和成麪糰，醒發30分鐘

• 2、準備好材料

• 3、小葱切碎放入碗中備用，放少許鹽

• 4、取小塊麪糰擀成麪餅，撒上少許鹽，味精、香油、五香粉、小葱。要塗抹均勻

• 5、在撒好調味料的麪餅上切幾刀長口子，捲起來

• 6、捲起來壓成麪餅，輕輕擀幾下

• 7、鍋內放少許油，煎至兩面金黃即可出鍋

小竅門

面要和的硬些
煎時火候不要太大