臘八粥的做法 #團圓飯#臘八粥 臘八粥怎麼做

“臘八節，應時煮了臘八粥。香甜好喝。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘八粥的做法步驟

• 1、大米，小米，紅豆，燕麥，江豆，核桃仁，紅棗，桂圓肉，黑加侖幹，蓮子。

• 2、所有食材洗淨。

• 3、銀耳捏碎一點泡發洗淨。

• 4、適量水，冰糖，銀耳。

• 5、在電飯煲中煲四十分鐘。

• 6、蜜薯去皮切小塊。

• 7、砂鍋裏倒入兩碗開水，蜜薯煮五成熟。

• 8、煮好的粥倒砂鍋裏，再煮至蜜薯熟，湯粘稠。同湯勺攪動，以免糊鍋。(光線不好，拍不出實物)

• 9、煮好的臘八粥。

• 10、成品。

• 11、成品。