小暑大暑吃什麼好

小暑大暑是二十四節氣的第十一、十二個節氣。小暑標誌着炎熱天氣的到來，而大暑則代表了一年中最熱的時候。我國多個地區則從小暑開始，雷暴天氣也逐漸增多。因此小暑大暑期間的天氣是炎熱潮濕，這個時候人們的食慾也會相對下降，那麼小暑大暑吃什麼好呢？吃什麼可以緩解這種炎熱潮濕天氣帶給人的悶熱感覺呢?

小暑大暑吃什麼好

1.蓮藕

民間有在小節氣吃蓮藕的傳統習俗，一方面因為藕中含有的大量碳水化合物可以代替大米、麪粉補充能量，另一方面藕中的鈣、磷、鐵、維生素、膳食纖維也比較多，可以起到清熱養血，消除煩躁的效果。

2.食新

嚴格來説食新是客家人的一種習俗，客家人就是廣東、福建、江西等地的原住民。意思是在小暑這一天，將新割的稻穀，碾成米，祭祀祖先，做飯吃，具有吃辛的含義，當然也可以新米舊米一起煮。

3.吃三寶

三寶指的是黃鱔、蜜汁藕、和綠豆芽。俗話説“小暑大暑，上蒸下煮”，在這期間人出汗多，體力消耗大，一定要注意散熱消暑，就逐漸形成了吃三寶的習俗。

4.吃餃子

天氣熱，就容易食慾不振。而餃子正是開胃解饞的傳統菜品，在小暑吃素餡的餃子，可以有效改善胃口不佳的問題。

5.絲瓜、黃瓜、西瓜等解暑蔬菜水果

絲瓜和西瓜都具有清熱解暑的效果，在大暑天喝點絲瓜湯，吃點西瓜，有利於熱量散發。黃瓜水分也很高，可以排除毒素起到潤腸通便的效果。

6.綠豆湯

綠豆湯也是消暑去火的佳品，特別是冰鎮綠豆湯，喝了讓人神清氣爽。

聽了小編的介紹，在小暑大暑吃什麼好了吧。另外過了小暑就是我們常説的三伏天，這個時候要特別注意清熱解毒，化濕健脾。外出的小夥伴也要注重防曬，這時候太陽是最毒的，千萬不要被紫外線曬傷了。