可以起到減肥功效的食材有哪些-吃蛋糕會胖嗎

蛋糕，屬於是從國外傳到國內的，一般性的我們在生日的時候，或者有重大節日的時候，就會購買到一個蛋糕進行食用。那麼在平時食用蛋糕，會讓人們發生身體發胖的功效嗎？有關於減肥的功效的食材都有哪些呢？以下小編就有整理到相關的常識，來看看吧！

一、吃蛋糕會胖嗎

1.過多的吃奶油是會發胖的。但是，適量的吃，對身體還是非常好的啦!因為，奶油是將牛奶中的脂肪成分經過濃縮而得到的半固體產品。奶香濃郁，吃法也很多樣，比如，可用來塗抹麪包和饅頭，還可以製作蛋糕和糖果。奶油主要按加鹽、不加鹽，發酵、不發酵分類。奶油是西式早餐中常見的添加物，也常見於各式西餐中，人們攝入奶油的機會較多。

2.奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其餘的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低，奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料。

3.需要提醒的是，奶油具有很高的熱量和高脂肪。每百克奶油的熱量是879.00千卡，脂肪含量為97.00克。因此，患有冠心病、高血壓、糖尿病，動脈硬化的人不要吃奶油，另外，孕婦和肥胖者儘量少吃，甚至不吃。

二、可以起到減肥功效的食材

1.燕麥

燕麥可以説是減肥食材當中的首選食材，它的蛋白質含量比玉米、大米和小米要高很多，另外還含有豐富的B族維生素和維生素E;值得誇讚的是燕麥當中含有不少的膳食纖維，可以促進腸道代謝，也可以提供充足的飽腹感，對於減肥有不錯的促進作用。

2.紫薯

薯類食品當中有一種美美的食材，它叫做紫薯，紫薯當中同樣含有豐富的膳食纖維，食用之後可以提供很強的飽腹感，另外紫薯本身還要比紅薯等薯類食品富含花青素，對於皮膚、抵抗能力方面也有積極的作用。

3.豆腐

豆腐是一種富含優質蛋白質的食品，清新且可口，低熱量且低脂肪，美味中富含優質植物蛋白質，是減肥期間的必備食品。

4.魔芋

魔芋是一種非常不錯的減肥食品，滑溜的口感加上豐富的膳食纖維，不免是一種減肥的最佳食物，促進腸道健康，促進減肥的健康達成。對於吃魔芋這件事情來説，請您加熱完全食用，避免給身體增加消化負擔。

5.冬瓜

相對而言，冬瓜是一種很適合減肥食用的蔬菜，其含水量高達97%，所以有人把它成為“水瓜”。正因為如此，冬瓜是一種熱量極低的蔬菜，脂肪物質幾乎不含有，可以幫助您減少總體能量物質的攝入，促進減肥的達成。

蛋糕會胖嗎？因為一般性的蛋糕裏面，都會含有奶油的成份，所以是會讓人們造成長胖的後果的。所以我們在食用的時候，需要多加的注意，特別是想要減肥的人們，最好還是少食用蛋糕之類的食物為好。可以適當的食用一些糖份不高的瓜果蔬菜哦！