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聽説過排骨下奶的方法嗎?

聽説過排骨下奶的方法嗎?

排骨是我們在生活中常用到的食材,什麼排骨湯啊,糖醋排骨啊,炸排骨,清蒸排骨啊,想想都讓人流口水,而最近,又有人挖出了排骨的新作用,可以讓孕婦下奶,作為父母最怕的就是寶寶沒奶吃,現在排骨居然能下奶,到底要怎麼做呢?下面就讓我們來看一看吧!

聽説過排骨下奶的方法嗎?

排骨下奶湯的做法有哪些

一、下奶排骨湯

(一)、可以做花生排骨湯、山藥黑木耳排骨湯,也可做玉米蓮藕排骨湯等。

(二)、做法:

1、將排骨洗淨,先用燒的開水燙一下,去除血水和腥氣,然後將排骨撈起,用清水洗淨備用。

2、將排骨和玉米或花生一起煮至排骨肉微爛,約須用中火煮30分鐘;其他是待排骨煮微爛再將山藥、木耳或蓮藕放入中火煮十分鐘。

3、水可以多放點,這樣湯多。

4、加入少許鹽即可盛起食用,這幾道不僅是非常滋補的下奶湯,而且非常有營養

二、通草排骨湯

(一)、材料:豬棒骨,通草,姜,料酒,鹽

(二)、做法:

1、豬棒骨洗淨,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨。

2、湯鍋加足量水,放入豬骨大火燒開,放姜、料酒,轉小火慢燉1個半小時左右。

3、通草洗淨後放入,小火繼續燉40分鐘左右,調入少許鹽即可。

(四)、小訣竅:通草中藥房有售。

三、玉米排骨湯

(一)材料:排骨、玉米、紅蘿蔔、荸薺、枸杞、紅棗、老薑

(二)做法:

1、把排骨切成小塊。

2、把荸薺削皮,然後切成兩半。

3、紅蘿蔔用滾刀的方式切三次。

4、玉米切成小塊。

5、老薑切成小丁。

(三)小訣竅

根據材料摻水,待水煮沸後,放入切好的老薑,然後把排骨放入水中,用中火燉。待肉湯煮沸後,把切好的玉米,紅蘿蔔,荸薺,紅棗,枸杞一起放入湯中,待湯再次煮沸後改用小火。在出爐後再放鹽(記住鹽不要經過高温煮或炒,因為鹽中的碘會被高温侵蝕哦!)然後根據個人口味放雞精否。

現在市面上的奶粉普遍高價,而便宜的那些又怕質量不好影響寶寶健康,再加上奶粉的營養物質壓根比不上母乳,所以為了寶寶的健康,最好還是用母乳來進行餵養比較好,如果母親有缺乳現象的話,就嘗試一下上面為你們推薦的排骨下奶的方法吧!

標籤: 下奶 排骨
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