![紫薯粉煎餃怎麼做-紫薯粉煎餃的做法]( "紫薯粉煎餃怎麼做-紫薯粉煎餃的做法")
- “紫薯全粉是優質紫薯經過洗淨、去皮、切片、烘乾、淨化等一系列工藝加工製作而成，除一部分纖維流失以外，保留了紫薯中95%以上的營養成分。”食材明細主料麪粉（300克）紫薯粉（50克）肉末（200克）韭菜（200克）輔料生抽（少許）玉米油（少許）雞蛋（一個）生薑（少許）小葱（2根）鹽（少許）其他（口味）其他（工藝）一小...
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![紫薯蒸餃的做法 戀戀紫色風——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做]( "紫薯蒸餃的做法 戀戀紫色風——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做")
- “做完燒賣，還剩一些餡料，就拿來做紫薯餃得了，這是估量不準的後果呀。”食材明細主料紫薯（一隻）麪粉（適量）輔料幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯蒸餃的做法步驟1、紫薯蒸熟2、放...
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![紫薯煎蛋餅的做法 【四川】紫薯煎蛋餅 紫薯煎蛋餅怎麼做]( "紫薯煎蛋餅的做法 【四川】紫薯煎蛋餅 紫薯煎蛋餅怎麼做")
- “想象中，它應該是金黃的圓餅中鑲嵌着彼此糾纏交織的紫色細絲帶，星星點點的綠色的點綴其間。現實是，一個略帶煎色的深色大餅，星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多，蛋液太少，也許是紫薯壓根兒就不該與蛋液一起混合攪拌。想象中的美好，在現實的牆上擊得粉碎。。。尚可安慰的是，味道不...
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![紫薯蒸餃的做法 紫水晶——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做]( "紫薯蒸餃的做法 紫水晶——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做")
- “營養專家説紫薯有營養，可是孩子和老公都不愛吃，我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯（100克）麪粉（300克）輔料烤麩（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）葱沫（適量）姜沫（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）香油（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
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![紫薯粉的做法 自制無添加紫薯粉 紫薯粉怎麼做]( "紫薯粉的做法 自制無添加紫薯粉 紫薯粉怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（3只）輔料白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯粉的做法步驟1、紫薯蒸熟剝皮搗碎後加點白醋攪拌均勻。2、放硅油紙上面。3、紫薯上面再墊一層硅油紙，用擀麪杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右，烤一個半小時。烤出來就成薄脆了。5、慢慢撕掉硅油紙，掰成小...
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![紫氣東來-紫薯羊肉煎餃的做法]( "紫氣東來-紫薯羊肉煎餃的做法")
- “紫薯羊肉煎餃，一口咬下去，汁水飽滿，肉香四溢，兒子喜歡的不得了！”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（一個）羊肉（適量）青蘿蔔（適量）葱（適量）輔料油（適量）姜粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫氣東來的做法步驟1、紫薯蒸熟備用2、取適量麪粉加去皮紫薯，温水和麪...
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![紫薯粉皮怎麼做-紫薯粉皮的做法]( "紫薯粉皮怎麼做-紫薯粉皮的做法")
- “甜品的一種，又甜又滑，好吃！”食材明細主料紫薯（5個）粉皮（200克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯粉皮的做法步驟1、紫薯去皮2、切好3、放入鍋中煮4、煮15-20分鐘，加入適量白糖5、將紫薯搗爛6、用碗裝起7、將紫薯用粉皮包好8、包好了，放入鍋中蒸5-10分鐘9、再裝...
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![自制紫薯粉-紫薯粉]( "自制紫薯粉-紫薯粉")
- “紫薯因其色澤漂亮，硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富，而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣，看上去總是那麼賞心悦目，果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最常用的——紫薯粉，做一次夠用半年。紫薯粉選用新鮮優質...
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![煎紫薯怎麼做-煎紫薯的做法]( "煎紫薯怎麼做-煎紫薯的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）輔料糖（適量）配料精鹽（適量）甜味（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎紫薯的做法步驟1、紫薯去皮。2、冼淨切片。3、將切好的薯片放進燒熱的油鍋裏小火慢煎。4、待煎至稍熟時調入精鹽或白糖調味。5、將紫薯煎熟，放適量的大蒜葉或香葱即可出鍋。6、煎紫薯即成。...
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![紫薯水餃怎麼做-紫薯水餃的做法]( "紫薯水餃怎麼做-紫薯水餃的做法")
- “早上忙了一上午包的水餃還剩下10張左右的餃子皮，不想在弄餡了，看到紫薯，想着紫薯可以包餃子不，一想到馬上就去做了，沒想到味道實在是好極了”食材明細主料紫薯（3個）餃子皮（10個）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯水餃的做法步驟1、紫薯選個小一點的，洗乾淨上鍋蒸...
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![紫薯蒸餃怎麼做-紫薯蒸餃的做法]( "紫薯蒸餃怎麼做-紫薯蒸餃的做法")
- 食材明細主料紫薯（4個）麪粉（適量）瘦肉（適量）芹菜（適量）輔料葱（1顆）姜（一塊）生抽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯蒸餃的做法步驟1、紫薯洗淨。2、蒸熟後壓成泥。3、加麪粉和成光滑的麪糰。4、瘦肉，葱姜切好。5、剁碎。6、芹菜洗淨，切碎。7、調好的餡。8、按...
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![紫薯茶巾餃的做法 紫薯茶巾絞 紫薯茶巾餃怎麼做]( "紫薯茶巾餃的做法 紫薯茶巾絞 紫薯茶巾餃怎麼做")
- “紫薯，在我認知中就是紫色的地瓜，吸引人貌似不是味道，而是顏色。和地瓜一樣，可以煮來吃、烤着吃、做粥吃……這裏我推薦的一種賣相好看的吃法，紫薯茶巾絞。”食材明細主料紫薯（適量）輔料細砂糖（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯茶巾餃的做法步驟1、紫薯洗淨，...
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![紫薯鮮肉蘿蔔煎餃怎麼做-紫薯鮮肉蘿蔔煎餃的做法]( "紫薯鮮肉蘿蔔煎餃怎麼做-紫薯鮮肉蘿蔔煎餃的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）瘦肉（適量）蘿蔔（適量）葱（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯鮮肉蘿蔔煎餃的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟壓成泥。2、紫薯泥加麪粉和成麪糰，蓋蓋餳發一個小時。3、瘦肉剁成肉末。4、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔...
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![粉紫素餃怎麼做-粉紫素餃的做法]( "粉紫素餃怎麼做-粉紫素餃的做法")
- “今年春節要把素餡餃子進行到底”食材明細主料芹菜（適量）杏鮑菇（一個）木耳（適量）黃花菜（適量）葱（適量）紫甘藍（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉紫素餃的做法步驟1、準備原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡，杏鮑菇、木耳、黃花菜焯水2...
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![水晶紫薯餃的做法 哄媽小甜點：水晶紫薯餃 水晶紫薯餃怎麼做]( "水晶紫薯餃的做法 哄媽小甜點：水晶紫薯餃 水晶紫薯餃怎麼做")
- “少時，做媽媽的老做好吃的來哄她的兒女。現在母親節快到了，該輪到兒女哄老媽了。我的老媽特愛吃小甜點，所以就提早做了水晶紫薯餃，讓她解解饞,驚豔驚豔...我媽還會到處説給別人聽的，不知道的還會以為是託呢祝我的母親、所有人的母親......母親節快樂無比！天天都是母親節！”食材...
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![紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎麼做]( "紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎麼做")
- “天然食材中顏色漂亮的有很多，其中紫薯算是一個，我一般愛用蒸熟的紫薯，無論做什麼顏色都很漂亮。但有時需要粉類的，比如做全蛋蛋糕，甚至有時做特殊種類的餅乾等。買過紫薯粉，但不知道是他們加工問題還是怎麼回事，做出的成品顏色變化太大，不好看。藉着造色情懷的活動東風，我就自己...
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![紫薯涼粉怎麼做-紫薯涼粉的做法]( "紫薯涼粉怎麼做-紫薯涼粉的做法")
- “仙草也叫涼粉，清熱利濕，清暑、解渴、除熱毒，涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特，淡、鹹、甜度可以。紫薯的比普通的番薯營養價值高，且外貌控的人特喜歡，因為顏色漂亮。晶瑩剔透的紫薯涼粉Q彈好吃。”食材明細主料白仙草粉（50克）紫薯（100克）輔料白砂糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）十...
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![香煎紫薯餅怎麼做-香煎紫薯餅的做法]( "香煎紫薯餅怎麼做-香煎紫薯餅的做法")
- “1.紫薯若干。（根據人多少定量）2.去皮，洗乾淨，大的切開，上鍋蒸。（為了省時，我用的高壓鍋蒸的，燒上氣後5分鐘就熟了）3.紫薯出鍋放盆裏，趁熱加入少量生面粉，用筷子或者鏟子，迅速將麪粉和紫薯攪拌均勻，揉成麪糰！（趁熱是為了讓生面粉被燙成燙麪，這樣是為了做成餅鬆軟可口）4.用筷子多攪拌一會，...
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![紫薯餃子怎麼做-紫薯餃子的做法]( "紫薯餃子怎麼做-紫薯餃子的做法")
- “一切都很美好，只是為啥煮好的餃子顏色掉了那麼多？餃子皮美麗的紫紅色褪色，餃子湯都變黑紫色了。有啥方法防止褪色的麼？”食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）豬肉（適量）白菜（適量）輔料雞蛋（適量）食鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）雞精（適量）清水（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
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![煎紫薯餅怎麼做-煎紫薯餅的做法]( "煎紫薯餅怎麼做-煎紫薯餅的做法")
- “今蒸了一鍋紫薯，就來一款：煎紫薯餅吧，甜度適中，軟糯可口，重要的是超級方便哦。”食材明細主料熟紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料油（適量）芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎紫薯餅的做法步驟1、紫薯提前蒸好，去皮搗成泥狀。2、加適量糯米粉。3、揉勻醒至十分鐘。4、整理成餅狀...
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![紫薯煎餅怎麼做-紫薯煎餅的做法]( "紫薯煎餅怎麼做-紫薯煎餅的做法")
- “起初喜歡，是因為紫色，後來喜歡，是因為營養！喜歡紫薯搭配的各種口味！紫薯煎餅，一款家常早餐😁！”食材明細主料紫薯（一個）麪粉（適量）水（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）黃瓜絲（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯煎餅的做法步驟1、蒸好紫薯一個，去皮2、用勺子壓成泥狀3、加...
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![紫薯粉怎麼做-紫薯粉的做法]( "紫薯粉怎麼做-紫薯粉的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）輔料無（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯粉的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、上鍋蒸十分鐘左右。3、蒸熟透。4、鋪在烤盤上。5、烤箱100度上下火烤。6、具體時間根據紫薯片薄厚、烤箱脾氣決定，我烤了近四個小時。7、每片都酥脆可以輕易掰開就...
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![紫薯玫瑰花抱蛋煎餃怎麼做-紫薯玫瑰花抱蛋煎餃的做法]( "紫薯玫瑰花抱蛋煎餃怎麼做-紫薯玫瑰花抱蛋煎餃的做法")
- “玫瑰是愛情的象徵，七夕將至，送給大家一鍋美美噠紫玫瑰煎餃。”食材明細主料麪粉（300克）小紫薯（一兩個）食用油（適量）蠔油（一勺）花椒油（幾滴）鹽（半勺）芝麻（適量）水（適量）輔料肉餡（一小碗）葱花（半碗）醬油（一勺）香油（半勺）雞精（半勺）枸杞（適量）雞蛋（兩個）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯玫瑰花抱蛋煎...
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![香煎紫薯卷怎麼做-香煎紫薯卷的做法]( "香煎紫薯卷怎麼做-香煎紫薯卷的做法")
- “香甜鬆軟還健康，你也試一試吧！”食材明細主料水（140g）麪粉（250g）紫薯（一個）輔料糖（適量）酵母（3g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎紫薯卷的做法步驟1、麪粉、水、酵母和成團即可，蓋上蓋醒5分鐘。2、醒完揉成光滑麪糰，蓋上蓋發酵。3、這個時候可以做薯泥，紫薯一個剝皮放碗裏，加入適...
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![香煎紫薯餅的做法 紫色滴誘惑《香煎紫薯餅》 香煎紫薯餅怎麼做]( "香煎紫薯餅的做法 紫色滴誘惑《香煎紫薯餅》 香煎紫薯餅怎麼做")
- “很喜歡紫薯美美滴紫色，用它能做出各種各樣，花樣不同的美味食品。但我們這邊紫薯不多產，偶爾有看到紫薯，都會買多些，像這次就買了1公斤多。做這個·【紫薯餅】就只少少用了小小滴2粒喔，剩下滴再慢慢來。。。。”食材明細主料紫薯（250克）輔料糯米粉（150克）玉米粉（50克）芝麻（適量）配料糖...
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味味甜
