鈣片可以隨便吃嗎-吃什麼食物補鈣效果最好

在我們的日常生活中，為了生存的需要，我們每天必須要接受一些食物，用來補充身體所需要的能量。但是我們之中的大多數人對於吃什麼食物補鈣效果最好這個問題卻不知道答案是什麼。為了能夠更好的利用每一種食材，我們應該加深對於食材的瞭解。

一、吃什麼食物補鈣效果最好

大豆製品富含大量鈣，另外動物骨頭湯中的鈣含量也很高，還可以在烹飪過程中應該加入更多的醋來促進鈣的溶出。除此之外，我們應該每天多喝牛奶，同時攝入蔬菜、水果和豆製品，這已經可以滿足人體的需求，所以我們不需要補充鈣片。我們應該多吃乳製品、豆腐、蝦殼等，以從它們中獲得更多的鈣和營養。補鈣是咱們平時很熱衷的一個健康話題，聊起如何補鈣，很多人會聯想到喝骨頭湯，或者吃鈣片。

但其實，骨頭湯補鈣效果並不好，“是藥三分毒”，鈣劑也不是想吃就能吃的藥。鈣，是維持骨骼健康必不可少的微量元素。

雖然90%的鈣都聚集在骨骼中，但動物骨骼中的鈣是生物鈣，即便經過長時間的熬製，溶解到湯裏的鈣很少。有人曾經做過實驗，把2斤肉骨頭熬2小時，結果測定骨頭湯的鈣含量僅僅只有20mg，這對於我們人一天需要1000mg左右的鈣，可以説是杯水車薪!

二、補鈣高手

各種奶製品如牛奶、酸奶，鈣含量是非常高的。一杯240ml的牛奶能補充300mg左右的鈣，膩不膩害!並且，有研究表明，經常喝牛奶或者酸奶可增強骨骼健康，能降低老人發生髖骨骨折的風險。許多新鮮的深色、深綠色蔬菜含鈣量很高，如芹菜、油菜、莧菜、小白菜、蘿蔔纓、芥菜、西藍花、茼蒿等。例如雪裏紅(又叫芥菜)，每100g(2兩)含鈣230mg。

此外戒煙少喝酒、適量的鍛鍊也可以幫助減少鈣質流失，維護骨骼健康。

三、鈣片能隨便吃嗎

雖然，補鈣的廣告很多，並且作為非處方藥，藥店也可以任意購買到各種各樣的鈣劑。這讓人很容易產生誤解，以為補鈣是一件很簡單的事。

其實亂吃鈣片也是有風險的。現在隨機臨牀試驗發現，鈣劑與腎結石風險增加相關。而研究卻表示，膳食中的鈣不會增加這些疾病風險，反而可能降低結石、心血管疾病的風險。

生活中，我們經常會碰見一些人選擇用鈣片來補充鈣，但是鈣片也是屬於藥類的。請大家記住“是藥三分毒”，所以在使用的時候一定要請教專業的醫生，避免引起反作用。關於吃什麼食物補鈣效果最好的問題值得大家探討，平時也可以積累一些相關的知識來進行鈣的補充。