當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

哪些食物的含鈣量比較高-鈣片什麼時候吃最好

哪些食物的含鈣量比較高-鈣片什麼時候吃最好

大家都知道,鈣是對於我們人體十分重要的一種元素,孩子們缺鈣會影響他們骨骼的正常發育,而老年人缺鈣則可能出現骨質疏鬆等等病症,有時候如果食物無法滿足體內所需的鈣量,就需要吃鈣片來進行補充,那麼鈣片什麼時候吃最好?哪些食物的含鈣量比較高?

鈣片什麼時候吃最好?哪些食物的含鈣量比較高?

一、鈣片什麼時候吃最好

為了防治骨科疾病,很多人吃鈣片補鈣。如果空腹或在吃豆製品、奶製品時服鈣片,可能刺激胃。口服的鈣片需要在胃酸的作用下分解成鈣離子,才能被充分地吸收利用。胃酸的分泌主要取決於進餐的時間,餐時或餐後服用鈣劑,更有利於鈣的吸收。

此外,鈣離子也會促進胃酸分泌,空腹吃鈣片,容易引起胃酸過多,引起不適。鹼性的鈣劑(如碳酸鈣等)還可以起到中和胃酸的作用,在餐後服用,能夠減少胃酸對胃黏膜的刺激。因此建議大家不要空腹服用鈣劑。

補鈣最好每天少量多次,在三餐時或三餐後服用。由於鈣的吸收在夜間處於峯值,在晚餐後服用的效果最好。

在服用鈣片前後2小時內應儘量避免吃菠菜、青椒、香菜等含草酸較多的食物,以及喝咖啡、茶水、果汁和含碳酸或酒精的飲料,否則鈣易與其形成草酸鈣等沉澱,不僅不易吸收,還可能形成結石。同樣,高纖維的食物(如芹菜、粗糧)和油脂過多的食物也會影響鈣的吸收。

二、哪些食物的含鈣量高

1、芝麻醬

可能很少有人想到吧,我們平時用來做調料的芝麻醬排在第一名。平常在看起來不怎麼起眼的芝麻醬。其實每一百克的芝麻醬中含有1057毫克的鈣。

2、蝦皮

很多家長都會選擇蝦皮作為孩子補鈣的一大來源,在一百克的蝦皮當中,其中的鈣量可以達到991毫克。選擇蝦皮補鈣可以用蝦皮熬,或者是在一些菜中加入蝦皮,以達到補鈣的效果。

3、牛奶

家長大多認為牛奶是最補鈣的食物。其實每一百克的牛奶當中只有30毫克的鈣,但是這也不能掩蓋牛奶的營養價值豐富的事實,除鈣,帶牛奶中還含有許多其他的營養物質。

4、乳酪

在補鈣的食物當中,每一百克的乳酪中的含鈣可以達到600多毫克,多吃乳酪還可以增強抵抗力,但是乳酪的熱量非常高,容易增胖,在選擇乳酪進行補鈣的時候要適當。

5、薺菜

大多數家長在選擇補鈣的時候,根本沒有將薺菜這樣的新鮮蔬菜作為補鈣的食物,通常他們認為這種綠色蔬菜只是含有豐富的維生素,卻忽略了芥菜本身的補鈣的價值。

通過以上文章的介紹,相信大家已經對於鈣片什麼時候吃最好以及哪些食物的含鈣量比較高都有了一定的瞭解和認識,儘管鈣對於我們人體十分重要,但過量也是會影響身體健康的,因此大家在進行吃鈣片之前最好先去醫院諮詢醫生自己是否需要補鈣比較好。

標籤: 含鈣量 鈣片
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/ko8xo.html
專題