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這幾種補鈣食物一定要吃-中年人怎麼補鈣

這幾種補鈣食物一定要吃-中年人怎麼補鈣

隨着年歲的增長,很多中老年人容易出現鈣質流失、缺鈣的現象。這種情況千萬不容小覷啊,缺鈣後,人容易患骨質疏鬆的疾病,如果稍不注意有跌倒、磕碰,會發生骨折。那麼想要補鈣,我們在日常飲食方面該如何調理、補充鈣質呢?今天小編就為大家詳細科普一下!

中年人怎麼補鈣,這幾種補鈣食物一定要吃

中年人怎麼補鈣,這6種補鈣食物一定要吃

1、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

2、芝麻醬

在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育大有益處。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脱落。

3、乳酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克奶酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力。奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。

4、動物骨頭

動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

5、牛奶

牛奶的營養價值高,其所含的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,含有脂溶性維生素K、A、E等,由於牛奶的攝取方便,往往成為補鈣的首選食品。

6、芥菜

每100克芥菜的鈣含量為294毫克。芥菜還含有豐富的維生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。

通過以上六種補鈣食物的介紹,大家知道中年人怎麼補鈣了吧!其實想要補鈣,不單單要靠食療食補,我們平時也要多曬曬太陽。植物都需要陽光照射才能保持翠綠,人也一樣,我們也需要陽光的沐浴。同時也要多加強體育鍛煉,這樣才能讓人體充滿活力。

標籤: 中年人 補鈣
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