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關於高粱糯米糰的做法步驟的餐飲百科

高粱糯米糰怎麼做-高粱糯米糰的做法
  • 高粱糯米糰怎麼做-高粱糯米糰的做法

  • “高粱味甘性温,食療價值相當高。中醫認為,高粱性平味甘、澀、温、無毒,能和胃、健脾、止瀉,有固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾温中、等功能,可以用來治療食積、消化不良、濕熱、下瀝、小便不利等!在這款其貌不揚小甚至可以説醜陋的點心中,高粱正好起到中和糯米的作用,因為糯米食多了,不...
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高粱粑怎麼做-高粱粑的做法
  • 高粱粑怎麼做-高粱粑的做法

  • “過年的時候,單位分了些五穀雜糧,其中就有這高粱米。從前也沒做過,上網查了查,用它煮了一次粥,口感有點糙,於是又把它打成粉,做了高粱粑,雖不似糯米粉有黏性,但也還湊合,誰讓這東西有健脾益胃、充肌養身呢。”食材明細主料高粱米(適量)輔料開水(適量)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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蒸高粱米飯怎麼做-蒸高粱米飯的做法
  • 蒸高粱米飯怎麼做-蒸高粱米飯的做法

  • “將米放到寬湯開水裏邊煮熟,撈出來再入鍋上屜蒸,這種方法蒸的米飯,不知道還有那些朋友留存這個記憶,小時候沒有電飯煲,就是這樣子蒸米飯,也叫柴火飯,那飯真的是特別香,即使現在上市的各種新版電飯煲,也蒸不出那時候的味道來。撈米飯剩下的米湯燉菜或者做湯,省去了各種澱粉及芡汁,太...
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玉米高粱粥怎麼做-玉米高粱粥的做法
  • 玉米高粱粥怎麼做-玉米高粱粥的做法

  • “簡單營養的早餐粥,暖暖的來一碗,吃的飽飽的,一整天都有好心情。”食材明細主料大米(1把)玉米渣(1小把)高粱米(1小把)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米高粱粥的做法步驟1、玉米渣,高粱米提前浸泡4小時。2、加入大米淘洗乾淨。3、將洗淨的米倒入電壓力鍋內膽。4、...
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高粱米黑米芝麻糊怎麼做-高粱米黑米芝麻糊的做法
  • 高粱米黑米芝麻糊怎麼做-高粱米黑米芝麻糊的做法

  • “高粱米的營養價值:在穀物中,高粱蛋白質中賴氨酸含量最低,因而蛋白質的質量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但卻能為人體所吸收,因此,以高粱為主食的地區很少發生“癩皮病”。另外,高粱米里包含單寧,有收斂固脱的功效,患慢性腹瀉的患者常食高粱米粥,有明顯的療效。”食材明細...
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高粱米的作用
  • 高粱米的作用

  • 高粱米的作用,大家都知道,高粱米是一種穀類食物,可以用來做很多食物,尤其是對釀酒來説起着重要的作用,那麼高粱米是怎麼生長的呢,不要着急,我會跟你介紹哦,其實現在的農作物對於很多人來説都不會去種植高粱了,所以制酒的可能會自己種哦。高粱米的作用一、高粱米簡介高粱脱殼後即為...
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糯高粱麪湯圓怎麼做-糯高粱麪湯圓的做法
  • 糯高粱麪湯圓怎麼做-糯高粱麪湯圓的做法

  • “春節前淘的糯高粱面,當時就認為是高粱面,做了一次饅頭,沒有太大的高粱面味,反而有點粘,再看介紹,可以用來包湯圓和粘豆包的,就先做湯圓試試。”食材明細主料糯高粱面(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)輔料紫薯(少許)山楂糕(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯高粱麪湯圓的做法步驟1、紅...
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高粱米的保存方法有哪些-高粱米可以放多久
  • 高粱米的保存方法有哪些-高粱米可以放多久

  • 在中國的餐桌上主食一定要必備,人們所熟知的主食無外乎是大米或者麪粉,但其實粗糧也可以當作一種非常重要的主食。高粱米就是其中一種,那麼高粱米可以放多久呢?接下來就讓我們一起來討論一下吧。一、高粱米可以放多久一般來説,我們家庭買來用的高粱米都是存儲在密封包裝袋裏...
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山楂高粱米開胃粥怎麼做-山楂高粱米開胃粥的做法
  • 山楂高粱米開胃粥怎麼做-山楂高粱米開胃粥的做法

  • “高粱用於脾胃虛弱,消化不良,便溏腹瀉。山楂有助於開胃,絕對是完美搭配。”食材明細主料高粱(50g)輔料怡達山楂汁(100g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂高粱米開胃粥的做法步驟1、高粱米,洗淨備用2、鍋中加入適量水,放入怡達山楂汁3、煮開後,放入高粱米開始煮4、大火煮15分...
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金瓜高粱米飯怎麼做-金瓜高粱米飯的做法
  • 金瓜高粱米飯怎麼做-金瓜高粱米飯的做法

  • “春節過後,多吃點粗糧,南瓜和高粱米即可以做粥,也可以做飯”食材明細主料小南瓜(一個)高粱米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金瓜高粱米飯的做法步驟1、準備原料,高粱米提前一天浸泡2、南瓜洗淨切去根部,挖去內瓤3、把浸泡好的高粱米填入南瓜內4、蒸鍋上火,冷...
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高粱米飯怎麼做-高粱米飯的做法
  • 高粱米飯怎麼做-高粱米飯的做法

  • “吃慣了細糧,如果只是單純的吃高粱米燜的米飯,可能會覺口感不是很好,但是大米與高粱米混搭口味卻還蠻不錯。”食材明細主料大米(1碗)高粱米(半小碗)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高粱米飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將米淘洗乾淨,並添加適量清水浸泡一會。3、...
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赤小豆高粱米粽怎麼做-赤小豆高粱米粽的做法
  • 赤小豆高粱米粽怎麼做-赤小豆高粱米粽的做法

  • 食材明細主料高粱米(1200克)赤小豆(205克)糯米(800克)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)赤小豆高粱米粽的做法步驟1、食材:高粱米、赤小豆(已泡發一夜)、糯米。2、粽葉。3、將高粱米拆開包裝倒入大盆裏。。4、用清水浸泡3——4小時。5、將浸泡好的高粱米淘洗乾淨倒入...
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高粱粥怎麼做-高粱粥的做法
  • 高粱粥怎麼做-高粱粥的做法

  • “因為一個人吃所以煮得少。”食材明細主料高粱米(50g)輔料枸杞(適量)紅棗(3個)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高粱粥的做法步驟1、第一步高粱米洗乾淨下鍋煮一個小時(沒泡發過所以煮久一點,想要吃粘稠的朋友,煮久一點啦)(有骨頭湯的話更好)沒有用清水就好啦,紅棗去殼放下去...
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糯米糰怎麼做-糯米糰的做法
  • 糯米糰怎麼做-糯米糰的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)澱粉(75g)輔料豆沙餡兒(適量)蜂蜜(80g)玉米油(50g)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米糰的做法步驟1、把除了豆沙以外的材料倒在一起,攪拌均勻!水適量放,像酸奶一樣的糊糊狀就可以了!2、倒在盤子裏,上鍋蒸,開鍋15分鐘即可3、熟了以後,取出,涼透,建議蓋上保...
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玉米渣高粱米粥怎麼做-玉米渣高粱米粥的做法
  • 玉米渣高粱米粥怎麼做-玉米渣高粱米粥的做法

  • 食材明細主料玉米渣(適量)高粱米(適量)輔料水(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米渣高粱米粥的做法步驟1、取適量高粱米和玉米渣。2、清洗乾淨加適量水,喜歡稀一點的多加點水,稠一點的少加點水。3、電飯煲煮粥鍵,靜靜等待就好了。4、營養健康。...
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高粱小米豆漿怎麼做-高粱小米豆漿的做法
  • 高粱小米豆漿怎麼做-高粱小米豆漿的做法

  • “高粱中含有較多的纖維素,能改善糖耐量,降低膽固醇,防止便祕,對降低血糖十分有利。小米營養豐富,富含維生素,經常食用對胃熱消渴,口乾舌燥,形體消瘦者尤為適宜。”食材明細主料小米(25克)黃豆(50克)高粱米(25克)輔料穀物麥片(少許)水(1000ML)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高粱小米豆漿...
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芸豆高粱米粥的做法 #粥#芸豆高粱米粥 芸豆高粱米粥怎麼做
  • 芸豆高粱米粥的做法 #粥#芸豆高粱米粥 芸豆高粱米粥怎麼做

  • “心心念唸的黏糯高粱米粥,今年又能吃到了,是哥哥親自種的,純綠色,滑嫩爽口,咀嚼有點像吃嫩玉米,兒時的記憶,怎麼都忘不掉。高粱有紅、白之分,紅者又稱為酒高粱,主要用於釀酒,白者用於食用,性温味甘澀,入脾、胃經。具有和胃、消積、温中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒的功效。”食材明細...
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高粱米粥怎麼做-高粱米粥的做法
  • 高粱米粥怎麼做-高粱米粥的做法

  • “冬日晚餐就愛喝這粥,煮上一鍋,熱乎乎的一碗下肚,解乏還養胃。這粥軟糯爽滑,淡淡的甜味,很適合晚餐,全家人都愛喝。膳食纖維高,易消化,能促進排毒養顏,美體瘦身。”食材明細主料高粱米(1碗)輔料芸豆(半碗)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高粱米粥的做法步驟1、高粱米1碗,這個量做晚...
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南瓜高粱米粥怎麼做-南瓜高粱米粥的做法
  • 南瓜高粱米粥怎麼做-南瓜高粱米粥的做法

  • “要多吃些粗食,有利養生,早餐的粥就做了高粱米南瓜粥”食材明細主料高粱米(適量)南瓜(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜高粱米粥的做法步驟1、準備原料,南瓜是用的小南瓜2、高粱米不容易煮軟爛,提前一晚先用清水泡上3、小南瓜洗淨去皮、切塊備用4、先煮高...
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高粱米的做法
  • 高粱米的做法

  • 甜點和水果是各位甜食愛好者做夢都會想到的美食吧!這種難以抗拒的誘惑對於小夥伴們來説可是一直揮之不去啊!那怎麼辦呢?當然是自己動手做着吃啊!今天,本站就在這裏推薦一道美味主食甜品:高粱米。那麼,高粱米的做法是什麼呢?一、高粱米的功效高粱米堅實,有紅、白兩種。紅高粱粒大,黃...
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紅豆高粱米粥怎麼做-紅豆高粱米粥的做法
  • 紅豆高粱米粥怎麼做-紅豆高粱米粥的做法

  • “紅豆高粱米粥,香甜可口。小時候煮一次要大半天時間,姥姥每次都煮一大鍋,能吃好幾天。現在有高壓鍋,方便多了。”食材明細主料高粱米(200克)輔料紅小豆(50克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆高粱米粥的做法步驟1、高粱米,適量。2、紅小豆適量。3、清洗乾淨,浸泡1小時。4、阿...
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高粱米粽子怎麼做-高粱米粽子的做法
  • 高粱米粽子怎麼做-高粱米粽子的做法

  • “分享一種包粽子的好方法,簡單一招,不但不漏米,粽子非常緊實Q彈,而且特別容易打開,這種包法最大特點是馬蓮不繫扣,一拉便開,極其的方便,煮後湯中一個米粒都沒有,粽香四溢,看着就有食慾。想包粽子的親們不妨試試,簡單實用。”食材明細主料高粱米(2000g)輔料紅棗(適量)芒果(半個)芸豆(1碗)原...
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糯米飯糰的做法 糯米飯糰(粢飯糰) 糯米飯糰怎麼做
  • 糯米飯糰的做法 糯米飯糰(粢飯糰) 糯米飯糰怎麼做

  • “糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食!”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料榨菜(適量)油條(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、把糯米和大米淘洗...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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高粱米糯米粥怎麼做-高粱米糯米粥的做法
  • 高粱米糯米粥怎麼做-高粱米糯米粥的做法

  • “最近只能喝粥了,今來一款:高粱米糯米粥!軟糯可口,營養均衡哦!”食材明細主料高粱米(適量)糯米(適量)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)高粱米糯米粥的做法步驟1、糯米和高粱米備用,高粱米提前浸泡。2、煮鍋坐水煮沸放入糯米。3、加入高粱米。4、大火煮沸轉小火。5、慢...
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