堅果零食有哪些品種

堅果它是植物的果實，它的果皮比較堅硬，裏面還有種子。我們平時吃到的堅果，就是用這些種子來加工製作而成的。堅果不僅在中國有，在國外也會有。堅果不僅好吃，而且堅果中富含的不飽和脂肪酸、卵磷脂等等對我們的人體有非常大的功效，經常會聽別人説吃堅果可以補腦，這不是沒有道理的。因此平時我們所吃的堅果零食品種非常多，選擇性很大，今天我們就一起來聊一聊好吃的堅果都有哪些吧。

堅果零食有哪些品種

一、野生核桃

野生核桃的顆粒比較小，通過炒制之後，我們吃它裏面的果肉。以前的野生山核桃外殼很硬不太好吃，現在通過工藝加工之後變成可以手剝的核桃，非常好吃，能夠健脾補腦。

二、碧根果

碧根果的產地在美國，它也是核桃當中的一種。碧根果的外形是長的橢圓形，兩頭略尖，皮比較薄，剝開之後裏面的果肉比較大，而且非常好吃，相對大核桃來説它的脂肪含量會少一點，因此可以經常來吃，不怕長胖。

三、開心果

開心果主要產自於伊朗，前蘇聯等地區，也是屬於國外的進口堅果。開心果炒制之後外殼的一端會有一個開口，便於剝開外殼吃裏面的果肉，它的果肉吃起來香香脆脆，非常的好吃。

四、杏仁

杏仁吃起來有一股特殊的味道，有些小夥伴不太願意接受。但是杏仁的功效很大，而且現在很多炒制過的杏仁也是非常的好吃的，我們在吃乾果的時候也可以選擇杏仁來吃。

以上這些堅果零食都是我們在平時吃的比較多的堅果，當然像花生仁、瓜子仁這些其實也是屬於堅果類的，我們也可以吃一點。因此喜歡吃堅果的小夥伴，可以每天吃上一把堅果，這一把堅果的品種可以各式各樣，這樣的話不同堅果裏面所含的營養素都可以被我們人體所吸收，會營養均衡。同時吃堅果的時候可以吃一些酸奶，可以分解堅果當中的脂肪，防止肥胖。都記住了嗎？