苞谷珍營養價值和功效有哪些

説到苞谷珍，有沒有小夥伴像小編這樣一頭霧水呢？其實苞谷珍是我們的日常生活中比較常見的一種粗糧，可以補充我們人體所需的營養元素，對人體健康有很大的幫助，是養生的一道佳品，那麼，苞谷珍營養價值和功效有哪些呢？一起去看看吧。

苞谷珍營養價值和功效有哪些

1、苞谷珍有增強免疫力功效作用

苞谷珍中含有着珍貴的無機鹽和礦物素，特別是銅鋅等元素的含量高，苞谷珍在這些微量元素的作用下，補血效果好，同時還可以抵禦癌細胞發生，有防癌的效果。多種無機鹽可以提高人體免疫力，身體虛弱的人可以用苞谷珍來補身體。

2、苞谷珍有平衡血脂功效作用

苞谷珍可以加速人體新陳代謝速度，每天吃苞谷珍，體內的毒素能夠更順暢的排出，恢復健康的機體系統。苞谷珍能夠提高胰島素分泌，是降低血糖最有效的方法。糖尿病人每天吃上一杯苞谷珍，順利控制血糖。苞谷珍中的穀物成分還增加了苞谷珍的膳食纖維含量，和苞谷珍讓我們每天的排便也變得更加順暢。

3、苞谷珍有促進消化功效作用

苞谷珍中的膳食纖維天然無毒副作用，定時吃些苞谷珍不但可以讓自己的熱量得到提升，還可以潤滑腸道，加速腸胃的消化能力，同時代謝掉體內的脂肪。

4、苞谷珍有抗衰老防硬化的功效作用

苞谷珍含有豐富的不飽和脂仿酸，其是膽固醇吸收的抑制劑，因而其在防老抗衰、防止動脈硬化方面的作用亦令人激動不已。苞谷珍胚芽中不飽和脂酸佔85%，人體吸收率高達95%，其和苞谷珍胚芽中的維生素E共同作用於人體，可降低血膽固醇濃度，並防止其沉積，因而對冠心病、高血壓、動脈硬化、心絞痛、心肌梗塞及血液循環障礙、高粘血癥、高脂血症等有良好的治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老，防止肌肉萎縮及骨質疏鬆。

5、苞谷珍有豐富的葡萄糖等營養價值

苞谷珍中的纖維素可吸收一部分葡萄糖，使血糖濃度下降，因而對糖尿病有一定的治療效果。苞谷珍中的維生素K能增加血中凝血酶元的作用，加強血液凝固，因而對出血性疾病有積極的治療作用。苞谷珍中含有多種易被人體吸收的賴氨酸，因而具有健脾開胃，增進食慾的作用。

苞谷珍營養價值和功效有哪些？對於喜歡吃苞谷珍但是不知道苞谷珍營養價值和功效的朋友們來説，一定很想知道這個問題的答案吧，那麼這個問題的答案就藏在以上文章介紹中，相信大家看完後就能找到答案了，建議有需要的朋友們可以多吃一點苞谷珍哦。