- “豆腐夾,無論是家庭聚餐還是宴請朋友,都是很賺面子的一道宴客菜。外皮堅實金黃,內裏嫩如凝脂,裹着鮮香嫩滑的肉餡,輕輕一咬,頓時香氣四溢,下嚥後仍然滿齒留香。今天這道豆腐夾,在原來的基礎上進行了改良,由原來的普通豆腐換由普寧豆腐。普寧豆腐是點滷豆腐,就是用極濃的鹽水來做凝...
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- 大家對食物金字塔熟悉嗎?其實大家如果按照食物金字塔來攝取營養的話,會補充到人體所需要的各種營養。下面小編就給大家介紹一下食物金字塔的構成,以及健康飲食計劃,如果有這個需要的朋友們。不妨往下看看哦,從中可以調整一下自己平時的飲食架構。一、食物金字塔的構成金字塔"...
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- 我們生活中還有各種各樣的微量元素在為身體補充着營養,不同的食物所含有的營養成分都是不一樣的,對我們成長的幫助也是或多或少有作用的。所以要有好的身體還需要有好的飲食平衡,那麼關於營養金字塔,瞭解過嗎?一起來看看吧!瞭解一下膳食金字塔的獨特之處吧!一、關於營養金字塔營...
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- “豆腐夾子,以前在家時常做,家裏人都比較喜歡吃豆腐。這樣做出來的豆腐外皮香酥,而且夾了肉餡,吃起來就更香了。喜歡濃郁口味的朋友們可以嘗試下。轉載豆腐健康小知識:豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉...
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- “金字塔造型的咖啡蛋糕,稍透露着遠古埃及的神祕氣息。馥郁醇香的咖啡粉融入了蛋糕中,瀰漫着濃郁純粹的香氣,順滑細膩的奶油也混入了咖啡粉,化解了甜膩,添上一絲若有似無的煙感焦香。用勺子輕舀一小塊,緩緩送入口中,首先感受到的是堅果的酥脆和香氣,接着就是咖啡帶有層次感的微酸...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料A.沙拉油:59公克可可粉:4B.全蛋:622公克蛋黃:30公克細砂糖:504公克C.低筋麪粉:297公克小蘇打:3公克D.奶水:7奶油霜:100公克巧克力淋醬:200公克裝飾用巧克力片:10片輔料具體步驟1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘金字塔吐司披薩,是一道用火腿腸,吐司,芝士等原料做成的披薩,因外型分為多層,酷似金字塔而得名,芝士味道香醇,奶香四溢,常用來做披薩,麪包等糕點,吐司的味道也很香,這道金字塔吐司披薩,既有芝士的甜香,又有火腿腸的鹹鮮...
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- “十一的家庭聚會終於結束了,可真累呀,照片正在整理中。家庭聚會菜之一豆腐夾。”食材明細主料肉餡(適量)豆腐(適量)輔料番茄醬(適量)葱碎(適量)姜碎(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)雞精(適量)五香粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐夾的做法步驟1、瘦豬肉餡放...
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- 食材明細主料豆腐(1塊)肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豆腐夾的做法步驟1、肉餡中加入鹽,雞精十三香,生抽,老抽,耗油,食用油,葱花攪拌均勻。2、豆腐切片。3、放上肉餡在蓋上一片豆腐。4、粘澱粉...
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- “食材:豆腐,食用油。配料:豬肉,香葱,精鹽。調料:生抽,香油,辣椒油,蒜末,葱花,調味鮮,耗油。所需要的調料配碗中待用。方法:1、備***腐夾心:豬肉剁成肉泥,葱切末,加適量的精鹽拌勻待用。2、豆腐皮切成方形,3、取一張切好的豆腐皮,放上肉泥。4、再取一張豆腐皮夾在上面,用韭菜紮好,如圖。5、...
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- “おむすび・おにぎり都指飯糰おむすび是女性用語通常中間包有各種餡料。最常見的形狀有球形,三角形等等,三角形有橫切平面三角形和立體三角形,裏面放各種餡料,外面再加上點綴。日本在出門賞花郊遊的時候一般都會攜帶的。不過現在還有很多不是三角形或者圓形的おむすび・おに...
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- 還記得那些年我們生物課本上學習的有關於金字塔的內容嘛?小編依稀還記得金字塔上的那幾部分,飲食金字塔相信我們那個年的家裏都會有這麼一幅畫將其貼在我們家的牆面上,供我們學習,供爸媽們做飯時進行參考。你們家是否有這種東西呢?飲食金字塔健康飲食金字塔分為七層,最頂端的一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥:150g輔料牛奶:70ml具體步驟1.南瓜去皮,切成片,放在微波爐中微4分鐘,然後取出翻拌一下再微波5分鐘左右,用筷子輕易扎透即可。放入攪拌機中,稍稍加一點點牛奶(原料外),攪拌成泥。2.在攪拌好的南瓜泥中加入60ml...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜泥:150淡奶油:60l160ml朗姆酒:1大勺牛奶:70ml吉利丁:2片白砂糖:40輔料具體步驟1.南瓜去皮,切成片,放在微波爐中微4分鐘,然後取出翻拌一下再微波5分鐘左右,用筷子輕易扎透即可。2.放入攪拌機中,稍稍加一點點牛奶(...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味面煳::149公克糖粉:149公克鹽:3公克蛋黃:43公克全蛋:106公克低筋麪粉:149公克泡打粉:1公克玉米粉:12公克水:30㏄小蘇打:1公克輔料具體步驟1.將所有面煳材料(除蛋以外)全部倒入攪拌缸中,用槳狀攪拌器先以慢速拌至無...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道創新金字塔吐司披薩是自己根據德克士的披薩而創作的菜式,大體上的材料是相同的,但是加入了自己的想法,會讓味道有一點點的區別。我增加了披薩醬,但是減少了吐司的用量,會讓整塊披薩吃起來更香更加的美味,一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:800g小麥麪粉:320g色拉油:60g牛奶:100g白砂糖:360g雀巢咖啡:一小包(最好是醇品咖啡)泡打粉:3g輔料具體步驟1.把雀巢咖啡粉倒入牛奶調好攪勻,待用。2.將雞蛋清與蛋黃分開,泡打粉、色拉油徐徐地注入蛋黃內混合。3...
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- “今天這道美食,是菜品,也是小吃,而且還是四川樂山地區最受歡迎的街頭小吃之一。舌尖3也特意播了哦,如果你也喜歡,可以去買來嚐嚐。或者像我這般,自己做一做,自己做的美食,非常健康,家人可以放心吃。我今天做了一大盤,家人都説沒吃夠,要求再來一盤呢~O(∩_∩)O~~。這樣的菜又好吃又...
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- “非常地道的魯菜,口味鹹鮮,色澤金黃,將豆腐與肉進行了完美結合,是家宴中一道極具特色的的菜餚。”食材明細主料豆腐(300克)輔料豬肉餡(150克)澱粉(1勺)雞蛋(1個)雞湯(150克)配料鹽(8克)醬油(1小勺)料酒(1小勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味豆腐夾的做法步驟1、肉餡...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料可可杏仁海綿蛋糕:3片蛋黃:1個桂花糖:7g巧克力:22g打發的淡奶油:49g櫻桃酒:4g覆盆子果泥:11g檸檬汁:1滴水:10g糖:2g魚膠:1g牛奶:18g奶油:18g巧克力碎屑:適量金箔:適量輔料具體步驟1.覆盆子泥做法:半盒(約250g)解凍的覆盆子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘造型獨特的金字塔吐司披薩,十分適合對食物的“顏值”有較高要求的吃貨。這款披薩,看上去很是可愛,金字塔造型為其增添了一絲絲神祕感與時尚感。造型獨特的金字塔土司披薩,讓你的味覺不再挑剔。説不如做,現在就...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆腐切成小塊,用油煎成金黃色。2.將鍋中的餘油倒掉,直接用葱、辣椒段爆一下鍋,倒入煎好的豆腐,放入花椒麪、鹽、糖、醬油。3.加入少許開水燉一會兒。4.加入水澱粉,收汁即可!5.上桌前可以在上面...
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- “椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,用來做糕點、月餅、麪包等以增加口味和裝飾表面。椰蓉雖然口感更好,口味更濃,營養更豐富全面,但是熱量較高。看看金字塔呈現的誘人的油光光的金黃色着實的好看啊!”食材明細主料椰蓉(200g)細砂糖(150g)低粉(25g)雞蛋(1個)牛奶(1/4小勺)輔料香草精(1/4小勺)甜味...
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- “這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做,我沒買到,另外對生魚有心理障礙,所以用金槍魚罐頭做的,特此説明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚(適量)牛油果(一個)輔料檸檬(半個)甜椒(適量)酸黃瓜(適量)capers(適量)調料鹽(適量)白胡椒(適量)橄欖油(適量)蜂蜜(一勺)其他(口味)拌(工...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料普寧豆腐:4塊肉糜:200蝦米:20粒指天椒:8個芹菜:1根輔料葱白:2根姜:2片胡椒粉:1/2茶匙烤肉醬:2湯匙生抽:2湯匙香油:1湯匙鹽:1茶匙生粉:4茶匙具體步驟1.材料、配料備好。2.指天椒、芹菜梗切碎,蝦米洗淨泡發好,再將蝦米、葱...
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