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關於我做的家庭版雪花牛扎糖的餐飲百科

雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎麼做
  • 雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎麼做

  • “今早得空二次做了網紅雪花牛扎糖,家人朋友都説好吃,就是不能常常做,因為食材組合起來太貴了⋯⋯!我做的雪花牛扎糖食材明細:總統牌無鹽黃油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,堅果(開心果、花生、美國大杏仁、蔓越莓幹,桔餅、冬瓜糖)~350克,餅乾~250克。”食材明細主料總...
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哈哈如何做簡單又好吃-棉花糖版的牛扎糖
  • 哈哈如何做簡單又好吃-棉花糖版的牛扎糖

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料棉花糖:我買了兩包花生:適量雀巢全脂奶粉:適量黃油:適量輔料具體步驟1.把棉花糖倒進擦了黃油的烤盒裏2.脱殼花生放進烤箱150°18分鐘3.因為沒有不粘鍋所有放在烤盒裏在烤花生就爐子上面的温度來化棉花糖4.要...
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太妃花生牛扎糖怎麼做-太妃花生牛扎糖的做法
  • 太妃花生牛扎糖怎麼做-太妃花生牛扎糖的做法

  • 食材明細主料淡奶油(250ml)水怡(40克)烤熟花生(200克)輔料白砂糖(125克)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太妃花生牛扎糖的做法步驟1、烤箱預熱200度,烤10分鐘拿出來,反動花生繼續烤10分鐘2、把花生去皮3、裝進袋子裏面,用擀麪杖把它擀碎4、把淡奶油,白砂糖,水怡一起放到厚底鍋內,水火...
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大塊牛扎糖怎麼做-大塊牛扎糖的做法
  • 大塊牛扎糖怎麼做-大塊牛扎糖的做法

  • “牛扎糖自己在家做比外面的好吃,乾淨衞生。”食材明細主料奶粉(100克)棉花糖(150克)輔料花生(180克)黃油(40克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大塊牛扎糖的做法步驟1、四樣食材。2、不沾鍋燒熱化開黃油。3、全城小火,放入棉花糖,慢慢化開。4、到入奶粉用刮刀拌勻。5、到入花生。...
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花生牛扎糖怎麼做-花生牛扎糖的做法
  • 花生牛扎糖怎麼做-花生牛扎糖的做法

  • “看到還有一袋棉花糖,便做了牛軋糖,準備送給朋友。”食材明細主料棉花糖(適量)花生碎(適量)輔料奶粉(適量)黃油(適量)芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)花生牛扎糖的做法步驟1、平底鍋預熱,加入黃油,待黃油融化,加入棉花糖,棉花糖融化,加入奶粉,奶粉攪拌均勻後關火,加入花生碎和芝麻。然後把它放...
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自制棉花糖版牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 自制棉花糖版牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制棉花糖版牛扎糖,這是一道糖果,小朋友們都很喜歡吃糖果,原因是甜的食物更能激起人的味蕾,小朋友都不會拒絕這道零食,我家小朋友的生日快到了,為了使她更開心,跟小朋友分享自己的生日聚會,我決定自制花糖版牛扎...
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蔓越莓花生牛扎糖怎麼做-蔓越莓花生牛扎糖的做法
  • 蔓越莓花生牛扎糖怎麼做-蔓越莓花生牛扎糖的做法

  • “蔓越莓花生牛軋糖,真的很好吃,包裝好之後隨吃隨剝”食材明細主料棉花糖(270g)花生碎(300g)黃油(50g)奶粉(100g)輔料蔓越莓(50g)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓花生牛扎糖的做法步驟1、準備好所需材料,花生提前用烤箱160度烤18到20分鐘就好了(我烤的是一整盤,烤了18分鐘,如果烤...
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棉花糖版牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 棉花糖版牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料棉花糖:100輔料黃油:20奶粉:50花生:適量具體步驟1.1,熟花生一把,去皮後放保鮮袋裏用擀麪杖碾碎。2.小火,把黃油放進去熱化,然後把棉花糖放進去熱化3.棉花糖用的這個,特別好吃,由於當時手忙腳亂沒有拍步驟照片,湊...
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糖扎米花怎麼做-糖扎米花的做法
  • 糖扎米花怎麼做-糖扎米花的做法

  • “每年,只有過年,才有人拿爆米花機來街上擺,大夥就拿一大包一大包的大米去爆成米花。排成長長的隊伍,聽到一聲又一聲“呯”的爆響,才有過年的感覺。”食材明細主料大米花(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖扎米花的做法步驟1、大米米花:大米用爆米花機...
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花生杏仁牛扎糖怎麼做-花生杏仁牛扎糖的做法
  • 花生杏仁牛扎糖怎麼做-花生杏仁牛扎糖的做法

  • 食材明細主料花生杏仁(200克)棉花糖(200克)黃油(60克)奶粉(125克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)花生杏仁牛扎糖的做法步驟1、黃油60g2、奶粉125g3、花生杏仁共200g,放入烤箱,上下火230°,烤8分鐘取出,涼涼去皮。4、棉花糖200g。5、棉花糖和黃油放入微波轉1分50秒取出。6、趁熱攪...
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綠茶牛扎糖怎麼做-綠茶牛扎糖的做法
  • 綠茶牛扎糖怎麼做-綠茶牛扎糖的做法

  • “綠茶是生活中常見茶之一,營養價值很高,具有抗輻射,抗氧化,補充維生素等功效。長坐電腦前的白領們備上這樣一份綠茶牛扎糖,,不但能為單調的辦公生活增加點樂趣,還能為您的健康添磚加瓦!”食材明細主料棉花糖(80克)花生米(50克)綠茶粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶牛扎...
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近在舌尖 牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法 【好好吃牛扎糖】--甜蜜
  • 近在舌尖 牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法 【好好吃牛扎糖】--甜蜜

  • “糖果,甜蜜的所在,做一次吃不少,噶蹦蹦地實在是好吃,雖然看着覺地不能再吃不能再吃,但,嚼着就是香,索性吃完,也就不惦記了,不過,後來還是做了幾次,分散着大家一起嚐嚐,要胖也要拉着一眾閨密一起增肥,哈哈!”食材明細主料奶油(350g)細砂糖(170g)水飴(56g)鹽(1.5g)輔料杏仁(熟)(30g)核桃仁(熟)(140g)甜味...
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牛軋糖的做法 #花樣美食#牛扎糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 #花樣美食#牛扎糖 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(160克)奶粉(100克)黃油(30克)輔料花生米(200克)熟芝麻(50克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、花生米放烤盤烤半小時,稍微帶點黃色有味(我以170的温度)2、花生米去皮,稱好所有的食材!3、平底鍋裏面放黃油融化(小火)4、放入棉花糖融化(小火)5、融化後...
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家庭版雪花牛肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版雪花牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將醃過的牛肉切成細絲備用。(醃法見-香根牛肉食譜)2.把蛋分成蛋白與蛋黃,將蛋白打成泡,撤上玉米粉輕輕拌勻備用;蛋黃打散備用。3.在鍋內放入1000cc的食用油,加熱至油温約180℃(油麪沒有聲響,以竹筷...
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雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎麼做

  • “今年這款雪花酥特別受歡迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法簡單,口感香甜,比牛軋糖好吃很多~”食材明細主料棉花糖(150g)黃油(40g)輔料奶粉(45g)餅乾(160g)蔓越莓幹(50g)花生碎(60g)南瓜子仁(10g)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花酥的做法步驟1、準備好材料,棉花糖撕成兩半,蔓...
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牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法
  • 牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法

  • “很有嚼勁,好吃。”食材明細主料棉花糖(65g)輔料奶粉(55g)核桃(50g)甜香(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛扎糖的做法步驟1、準備好材料。2、棉花糖放微波爐高火叮一分鐘。3、快速放入奶粉攪拌,再放入微波叮30秒。4、再放核桃攪拌。(不好攪,我又放入微波叮10秒,再快速攪勻)5、裝入保...
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淡奶油版牛扎糖怎麼做-淡奶油版牛扎糖的做法
  • 淡奶油版牛扎糖怎麼做-淡奶油版牛扎糖的做法

  • “看了太多牛雜糖的配方,棉花糖版本省時,省力,成本低,總覺得黃油的熱量超高,經過和老師數月改良,覺得還是淡奶油版口感更好,做為伴手禮,顯得更有誠意!套用某牛奶的一句話就是:不是所有牛軋糖都是經典!”食材明細主料淡奶油(500克(材料一))白砂糖(200克(材料一))水怡(80克(材料一))熟花生(300克...
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玫瑰花生牛扎糖怎麼做-玫瑰花生牛扎糖的做法
  • 玫瑰花生牛扎糖怎麼做-玫瑰花生牛扎糖的做法

  • 食材明細主料黃油(60克)奶粉(200克)棉花糖(300克)花生(250克)洛施玫瑰(5朵)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花生牛扎糖的做法步驟1、:1.先黃油慢火煮溶2.改小火倒入棉花糖煮溶且輕壓攪拌2、3.棉花糖融化後,倒入奶粉,熄火,攪拌均勻4.待奶粉攪拌均勻後,把炒好碾碎的花生米玫瑰花倒入...
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牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎麼做
  • 牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎麼做

  • 食材明細主料花生仁(350g(熟))棉花糖(350g(落基山))奶粉(230g(全脂無糖))輔料黃油(110g(安佳))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛扎糖的做法步驟1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黃油放入不沾鍋中(必須選用不粘鍋)。小火將黃油融化後再加棉花糖。3、小火將棉花糖炒融化後,再倒入奶粉,攪拌...
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手工牛扎糖怎麼做-手工牛扎糖的做法
  • 手工牛扎糖怎麼做-手工牛扎糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200克)奶粉(140克)花生碎(100克(蔓越莓碎))輔料黃油(50克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油隔水融化後倒入不粘鍋內中小火繼續加熱3、並倒入棉花糖一起加熱攪拌融化4、棉花糖快融化完時倒入花生碎拌均勻5、然後再倒入奶...
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原味牛扎糖怎麼做-原味牛扎糖的做法
  • 原味牛扎糖怎麼做-原味牛扎糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200g)奶粉(160g)熟花生(160g)輔料黃油(60g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油放入不粘鍋小火融化3、加入棉花糖繼續小火翻炒4、棉花糖炒到融化5、加入奶粉繼續翻炒均勻6、加入熟花生翻拌均勻7、倒入不粘的模具8、整...
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棉花糖版 棉花糖版雪花酥 怎麼做-棉花糖版雪花酥 的做法 網紅雪花酥
  • 棉花糖版 棉花糖版雪花酥 怎麼做-棉花糖版雪花酥 的做法 網紅雪花酥

  • “前段時間一直忙於牛扎餅乾的訂單,都沒時間完成雪花酥的食譜,趁着過年空餘時間趕緊整理一下。總的來説用棉花糖製作快速又簡單,味道也還不錯”食材明細主料棉花糖(150g)黃油(40g)奶粉(45g)各類堅果(100g)蔓越莓(60g)韌性餅乾(160g)輔料奶粉(適量(撒表面))甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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花生油可以做牛扎糖嗎
  • 花生油可以做牛扎糖嗎

  • 可以。做牛軋糖的時候一般選擇黃油,但也可以選擇花生油代替。用黃油做牛軋糖可以降低牛軋糖的粘稠度,使牛軋糖的製作過程簡單化,而且做出來的牛軋糖會有一種濃濃的奶香味,口感更加的柔順。牛軋糖在保存的時候需要放在陰涼通風處避光保存,開袋後需要冷藏保存。...
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家庭版 雪花酥怎麼做-家庭版 雪花酥的做法
  • 家庭版 雪花酥怎麼做-家庭版 雪花酥的做法

  • “原諒我的少女心,粉色系雪花酥,過年小零食。”食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)每日堅果(適量)餅乾(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版雪花酥的做法步驟1、所有材料備齊啦。2、黃油放鍋中小火融化。3、黃油融化後加入棉花糖翻炒。4、小火加入奶粉拌勻關...
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抹茶花生牛扎糖怎麼做-抹茶花生牛扎糖的做法
  • 抹茶花生牛扎糖怎麼做-抹茶花生牛扎糖的做法

  • 食材明細主料黃油(100g)花生(200g)奶粉(200g)棉花糖(300g)輔料抹茶粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶花生牛扎糖的做法步驟1、黃油在鍋裏用小夥熬化2、加入棉花糖熬化3、關火倒入奶粉攪拌均勻4、倒入花生粒攪拌均勻5、把攪拌好牛扎糖拿出放到容器裏涼着,大概四十時分鐘...
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