含磷高的食物有哪些

磷是我們維持身體健康的一種十分重要的元素，對我們的身體十分有好處，因此在日常飲食中，需要多多攝入含磷量高的食物，以維持我們身體健康所需，那麼，含磷高的食物有哪些呢？不妨就讓我們帶着這個疑問一起去了解看看其中的究竟吧。

含磷高的食物有哪些

1、豬肉

典型的3盎司熟豬肉含有25-32%的磷的RDI，具體取決於切割。豬排含有最少量的磷，而豬裏脊肉含量最多。甚至培根也是一個很好的來源，每片含有6%的RDI。與家禽一樣，烹飪方法會影響豬肉的磷含量。乾熱烹飪可以保留90%的磷，而沸騰則可以將磷水平降低約25%。

2、器官肉

器官肉，如腦和肝，是高度可吸收的磷的極好來源。一份3盎司的煎牛大腦含有近50%的成年人RDI。通常用於製作法國美味佳餚的雞肝含有53%的RDI三盎司。有機肉類還含有豐富的其他必需營養素，如維生素A，維生素B12，鐵和微量礦物質。它們可以為您的飲食增添美味和營養。

3、海鮮

許多類型的海鮮都是很好的磷來源。與魷魚和章魚相關的軟體動物魷魚是最豐富的來源，在一份3盎司熟食中提供70%的RDI。其他魚類是良好的磷來源：這些食物中的一些，如鮭魚，沙丁魚和鯖魚，也是可以預防癌症，心臟病和其他慢性疾病的抗炎ω-3脂肪酸的良好來源。

4、乳製品

據估計，美國人平均飲食中20-30%的磷來自乳製品，如奶酪，牛奶，奶酪和酸奶。只有一盎司的羅馬諾奶酪含有213毫克的磷 RDI)和一杯脱脂牛奶含有35%的RDI。低脂和非脂肪乳製品，如酸奶和奶酪，含磷最多，而整個 - 脂肪乳製品含量最少。

5、向日葵和南瓜種子

向日葵和南瓜子也含有大量的磷。一盎司的烤向日葵或南瓜種子含有大約45%的磷的RDI。然而，種子中發現的高達80%的磷是一種稱為植酸或植酸的儲存形式。 ，人類無法消化。將種子浸泡直至發芽可以幫助分解植酸，釋放一些磷用於吸收。可以作為小吃，灑在沙拉上，混合成堅果黃油或用於香蒜醬中的洋葱和葵花籽，並且是對花生或樹堅果過敏的人的絕佳選擇。

大家在看完以上的介紹以後，想必就知道含磷高的食物有哪些了吧，原來含磷高的食物還有這麼多種，是不是感到十分驚喜意外呢，想必大家又漲了不少冷知識了吧，建議大家日後可以根據自己的身體需求，適量的來攝入這些含磷高的食物哦。